以下内容为湖北卫视饮食养生汇20131111期节目视频及要点内容,养生讲述专家:中国非物质文化遗产传统药香手工制作技艺第五代传承人——李时亮。养生主题是《解密药香》。主要内容:什么是药香,药香玉容散的作用,五味对五香,姜丝炒牛肉的制作方法等相关内容,更多详细内容请观看以饮食养生汇视频。
什么是药香
药香:香为正气,可辅助脏器的平衡,起到预防疾病的作用。药香的香可以辅助人体脏品的平衡,不容易生病。宫廷里妃子们经常用来洗脸、敷脸、内服的手工制品都属于药香。药香在制作过程中,药材的种类、配方不同,功效也不一样。
传统药香由各种草药配制而成,具有防病祛痛,消除疲劳,养颜美容的养生功效,是古代宫廷生活中重要的组成部分。精油、香囊都属于药香,常见的还有避瘟丹,人体通过口、鼻、皮肤呼吸会传染很多疾病,避瘟丹里含有中草药,长期接触对预防疾病有辅助作用。避瘟丹有抵御外邪的作用。
药香-玉容散
据《慈禧光绪医方选议》记载慈禧步入中年后,脸部肌肤变得粗糙发黄,出现了大片黑斑。御医为慈禧拟出一个绝世妙方——玉容散。年老时的慈禧,肌肤依旧白嫩光滑。玉容散成了慈禧太后的驻颜杀手锏。
玉容散是由白僵蚕、白芷、白芨等中草药材制成,属于香药类。玉容散的方子很多,根据药材的不同配制分为内用和外用两种。
五味对五香
中草药的气味相互搭配,能平衡我们的脏器。如:臭味,被称为腐,可以肾脏,香气入脾等。如果身体自发的有气味,可以通过药香进行祛除。