以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150504期节目视频及要点内容，本期养生主题《有口难言的口腔异味》。养生讲述专家：华中科技大学同济医院院附属同济医院口腔医学中心主任医师——马净值。主持人：宋英杰。
口臭的分类
1999年3月13日温哥华国际口臭讨论会议上，口臭的国际标准分类正式确立。在这次会议中将口臭分为以下三种类型：（1）真性口臭；（2）假性口臭；（3）口臭恐惧症。真性口臭又分为生理性口臭和病理性口臭。病理性口臭中90%的原因来源于口腔，叫口源性口臭；还有10%来源于全身的其它系统。
口臭使人与人交谈时十分尴尬，而且口齿疾病所致的口臭，由于症状不着、患者往往不够重视，故而口臭长期得以存丰。一般来说，容易引起口臭，且常被人们忽视的口腔疾病主要是牙周病而引起的，并且随着牙周病性的加重，口臭的症状也会同步加重。
口源性口臭原因
口源性口臭是由于牙周病、厚舌苔、唾液减少、食物嵌塞、龋病、末被拔除的残根等口腔疾病导致的，主要是因为口腔中的细菌大量滋生，分解残留在口腔中的食物残渣产生了挥发性的难闻的气味。牙周病最早的表现是口气，口腔异味的出现往往预示着可能会患牙周病，需引起重视。有些牙周病初期往往很隐匿，自己难以察觉，需要定期进行口腔科检查。
生理性口臭原因
人体在饥饿、睡眠状态之下唾液分泌减少、进食了某些味道的食物或药物、抽烟喝酒后，在短时间内出现口腔异味属于生理性口臭。
预防口源性口臭
（1）定期洗牙可以很好的缓解有牙周病引起的口源性口臭，洗牙的时间因人而异，可以一年洗一次，也可以半年洗一次，还可以三个月洗一次。建议有牙周病的人三个月复查一次。
（2）舌面粗糙不平，很容易藏污纳垢，除了挣钱的刷牙之外还应刮舌苔。
（3）饮食要相对清淡，避免吃生冷、刺激性及不易消化的食物；进食时要细嚼慢咽，多食蔬菜水果；生活作息规律，保持心情舒畅，多参加体育锻炼，这些对于避免产生口腔异味都是有一定帮助的。
其它原因引起的口臭
呼吸系统疾病、消化系统疾病（胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘）和一些实质性的器官损伤（肝衰、肾衰、糖尿病酮症、尿毒症、白血症、中金属中毒、维生素缺乏）等都有可能引起口臭。
口臭问答
口臭是否有遗传？口臭是不会遗传的。
对舌面清洁能缓解口臭？舌头上有一些藏污纳垢的地方，所以建议使用一些刮舌器，可使用牙刷背面的齿去刷。