以下内容为北京卫视养生堂20140408期节目视频及要点内容。养生主题是《巧用调料 轻松防病—2》 。养生主要内容：寒症、阳虚体质的人群，去除体内寒症的方法。养生讲述专家：北京中医药大学教授—— 张保春。
主持人：悦悦、刘婧。
冬天多寒，这是大家都有所体会的，冬季驱寒也成为了老百姓比较注重的一件事。但是您知道吗？夏天也会多寒。有两个原因，一是盛夏之际，自然界的阳气升散向外，天人相应，人体的阳气也趋向于外，对阳虚之人，则体内阳气更为不足，故会出现怕冷的现象。第二个原因，与人们的生活习惯有很大关系，天气炎热，人们多贪凉饮冷，损伤阳气，导致寒症多发。
寒气分为内寒和外寒
内寒：往往指的是阳虚，阳虚的病证，多见于脾肾两脏，并表现在全身。如脾阳虚，就会出现：畏寒，肢冷，乏力，精神不振，脘腹冷痛，恶心呕吐，便溏腹泻等。如肾阳虚，则会出现：畏寒肢冷，腰膝冷痛，阳痿，小便清长，或尿少水肿，乏力嗜睡等。
寒症人群特点
寒症在中老年人群中出现的比较多，主要是因为中老年人大多有一些慢性病，久病以后，身体的正气受到寒邪的侵袭。在专家临床实践中，女性患者也很多见。
【人群特点】先天不足，阳虚之人，久病伤阳之人；
【年龄特点】小儿少见，老人多见。
【性别特点】女性多见于男性。
《黄帝内经》上有这样一句话：寒淫于内，治以甘热，佐以苦辛，以咸泻之，以辛润之，以苦坚之。根据这个治疗原则，面对寒邪的困扰，我们可以采用甘热逐寒的方式来调理寒证。厨房中常用的姜，就是能满足上述特点的一种食材。
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