主料:
鲜贝300克,豆腐2件,菜心100克,姜丝10克,豆酱30克,糖2克,鸡粉3克。
制作方法:
1。将鲜贝剖开,取出贝肉洗净,盐、料酒、蛋清裹。
2。把豆腐切成厚2厘米的块状,排入碟中,面上放上鲜贝肉、姜丝、葱丝、蚝油、糖、鸡粉、盐、泡椒、泡椒水,放入蒸锅内用猛火蒸2分钟。
3。将菜心放入油盐滚水中焯熟,捞起排在碟边即可。
功效:此菜对治疗骨质疏松有疗效。
主料:
鲜贝300克,豆腐2件,菜心100克,姜丝10克,豆酱30克,糖2克,鸡粉3克。
制作方法:
1。将鲜贝剖开,取出贝肉洗净,盐、料酒、蛋清裹。
2。把豆腐切成厚2厘米的块状,排入碟中,面上放上鲜贝肉、姜丝、葱丝、蚝油、糖、鸡粉、盐、泡椒、泡椒水,放入蒸锅内用猛火蒸2分钟。
3。将菜心放入油盐滚水中焯熟,捞起排在碟边即可。
功效:此菜对治疗骨质疏松有疗效。
食来运转20141006期《燕麦豆腐》。燕麦片的功效与作用及食用方法,燕麦片的吃法,豆腐的做法视频。【原料】豆腐、燕麦片、红辣椒、生粉。【调料】黄油、蘑菇精、白糖、盐。
【原料】 咸鸭蛋蛋黄,葱花,姜米、南 豆腐 【做法】 1、锅中坐油,油不宜过多。 2、锅中放入咸鸭蛋用铲子把打碎,加入少许的葱花、姜米,兑入水。 3、将豆腐切成小块放入
特点 专家介绍,要保护我们的静脉血管,消炎和 补钙 非常重要。一说到消炎,您是不是会立刻想到消炎药,其实在咱们的日常饮食中也有不少天然带有消炎功效的食材,大蒜就是其中
主料:北豆腐、春卷皮 辅料:肉馅、马蹄、青蒜 制作方法: 1、马蹄切成小粒备用。 2、锅上火做油,肉馅中加入料酒拌匀。 3、油热后,将肉馅倒入锅中翻炒。 4、炒散后放入郫县辣酱
材料:豆腐,半肥瘦猪肉,香菇,洋葱,葱,姜 调味料:食用油,盐,生抽,料酒 制作过程: 1.提前泡发香菇,洗净去脚后切成丝备用. 2.猪肉剁碎,用生抽料酒腌入味备用,豆腐切片
主料: 松花皮蛋2個,嫩豆腐2塊,海苔肉鬆適量,柴魚花適量,醬油膏或蠔油,香油,蔥花。 制作方法: 1。皮蛋先蒸10分鐘,蒸熟放涼剝殼切小丁備用。 2。豆腐用冷開水洗淨瀝乾切塊
油豆腐烧猪蹄 主料:猪蹄一个(重约500克),油豆腐120克; 配料:八角3颗,桂皮2小块,香叶2片,生姜4片,大蒜2瓣,干辣椒3个,冰糖5颗,料酒两小勺,老抽3小勺,葱适量; 做法: 1。
锅塌豆腐 主料:板豆腐。 配料:鸡蛋,面粉,葱花。 调料:酱油,白糖,味精,麻油,料酒。 制作方法: 1)把豆腐的的硬边切去不要,然后把豆腐切成厚片,用少许料酒和盐和稍微
主料:豆腐二块,剁碎猪肉三两,蛋白二只,清鸡汤约1又1/2杯。火腿茸少许,碎肉调味:生抽1茶匙,盐1/4茶匙,胡椒粉,生粉各少许。 制作方法: (一)豆腐冲净放大碗
【食材】明虾、内脂豆腐、鸡蛋、芹菜; 【调料】盐、鸡精、白胡椒粉、生抽; 【制作步骤】 1、取一只碗磕入蛋液打匀,加入适量清水、盐、胡椒粉和湿淀粉搅匀,再加入豆腐块。