材料:黄瓜一根,胡萝卜半根,米糕,财神耗油2大勺,黑胡椒少许,鸡精少许,大蒜一个
制作方法:
1。黄瓜,胡萝卜洗净,米糕切小块,黄瓜切滚刀块,胡萝卜切片,大蒜切片
2。汤锅中倒入开水,下入米糕块沸水中煮5分钟
3。锅中倒油,下入蒜片,稍微炒下就可以放黄瓜了
4。黄瓜变软之后,用漏勺捞起米糕块加入锅中,不断的翻炒
5。再加入耗油,继续翻炒半分钟,最后加入胡萝卜,炒至胡萝卜变色变软,撒上黑胡椒和鸡精,混匀即可起锅。
材料:黄瓜一根,胡萝卜半根,米糕,财神耗油2大勺,黑胡椒少许,鸡精少许,大蒜一个
制作方法:
1。黄瓜,胡萝卜洗净,米糕切小块,黄瓜切滚刀块,胡萝卜切片,大蒜切片
2。汤锅中倒入开水,下入米糕块沸水中煮5分钟
3。锅中倒油,下入蒜片,稍微炒下就可以放黄瓜了
4。黄瓜变软之后,用漏勺捞起米糕块加入锅中,不断的翻炒
5。再加入耗油,继续翻炒半分钟,最后加入胡萝卜,炒至胡萝卜变色变软,撒上黑胡椒和鸡精,混匀即可起锅。
材料:黄瓜,腰果,香菜 调味料:麻油,醋,鲜酱油,糖,胡椒粒,辣椒粉 制作方法: 1、腰果烘或炒熟。 2、小黄瓜切条块状。 3、香菜切段。 4、放入调味料拌均匀即可。
原料:黄瓜、金针菇 调料汁:米醋、生抽、少许盐、辣椒油、香油 制作方法: 1、将黄瓜切丝、金针菇去根撕开。 2、将金针菇放入盘内,用微波炉高火一分半钟(用水焯一下也可以)
原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用) 制作方法: 1。嫩黄瓜两根,洗净;
主料:黄瓜、大拉皮 配料:鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜(还可以放泡好并用热水烫过的木耳) 调料:盐、醋、糖、辣椒油(或香油、麻酱)、味精 制作方法: 1。黄瓜、胡萝卜洗净切丝
材料:黄瓜2根,花生米一小把,大蒜3-4瓣 调料:香醋3-4汤匙,生抽1汤匙,盐半茶匙,白糖2茶匙,老干妈风味豆豉1汤匙,香油少许。 制作方法: 1、将花生炒熟后晾干(或用烤箱),或过
主料:黄瓜2根,金针菇400克,黑木耳少许,蒜头3瓣,冰水一碗 调味料:盐,鸡精,白醋,糖,香油 制作方法: 1。把黄瓜和发好的黑木耳切丝。 2。将蒜头切末备用。 3。在锅内放水烧
晾衣白肉 用料:猪五花肉350克(后臀角) 辣椒面油300ml姜9片蒜6瓣大料、草果各2个香叶4片桂皮半块肉蔻1个黄瓜1根红糖5g盐3g酱油50ml鸡精2g香油3滴 晾衣白肉的做法: 1、将五花肉清洗干
主料:蛏子黄瓜,白萝卜,小西红柿盐,鸡精,糖,白醋,酱油,香油,炒芝麻 鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色: 脆嫩滑爽,是一道饮酒佳肴。 制作方法: 1、将蛏子洗净烫水去壳取肉,黄瓜
食谱原料: 干白木耳,黄瓜,鲜虾,香醋,生抽,香油,鸡精,盐。 制作方法: 1、木耳用温水泡发,虾去头壳留尾、去肠线,在背部划开(不要划断),黄瓜用工具切成薄片。 2、烧开
主料: 紫菜10g,黄瓜100g,香油10g,精盐、酱油、味精、高汤各适量,姜末15g,葱末10g。 制作方法: 1。将紫菜洗干净后,撕成片;黄瓜洗净,切成片。 2。锅内加清汤,上火烧沸,加姜