四季豆、咸蛋黄、盐、糖、鸡精；
1、锅里加水烧开，加入四季豆和盐氽烫一下，捞出斜切成段，备用。
2、热锅热油，放入咸蛋黄炒香，再加入四季豆一起翻炒均匀，调入盐、盐和鸡精融和一下，喷香四溢的家常中菜咸蛋黄炒豆角就可以起锅了。
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲，夏天多吃一些四季豆有消暑化湿等作用。医学认为：四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾和利水消肿的功效。同时还建议烹煮四季豆的时间宜长不宜短，要保证煮熟煮透，否则容易发生中毒现象。
【原料】 咸鸭蛋蛋黄，葱花，姜米、南 豆腐 【做法】 1、锅中坐油，油不宜过多。 2、锅中放入咸鸭蛋用铲子把打碎，加入少许的葱花、姜米，兑入水。 3、将豆腐切成小块放入
【食材】 豆角 、 五花肉 末、芽菜、干 辣椒 、花椒、葱、姜、蒜等。 【制作步骤】 1、把豆角切成食指长的小段小锅焯水备用；为了防止炸制时迸溅要把豆角的水分搌干。 注意：为了
原料：四季豆、橄榄菜、蒜头 制作方法： 1、坐锅烧水，水中加少许盐和油，水开后将折断的四季豆放入抄水。 2、抄水的豆角捞出立刻放入冰水中，然后沥干水分。 3、起菜锅，油热后
主料：紫豆角、绿豆角、南瓜、小米、橄榄油、盐、花椒粉 制作方法： 把两种豆角切成小段，南瓜切成丁，先把南瓜丁和豆角淖一下，然后放电饭煲里，加适量水，橄榄油一匙，加盐
备料：酸豆角200克，肉末100g，小葱2根，大蒜两瓣。 调料：油、糖、味精、老干妈豆豉 做法： 1、酸豆角清洗干净后，切碎备用。 2、肉末加适量酱油、味精和水拌匀备用，小葱和大蒜
厨师，特点，食材，做法。（咸蛋黄焗苦瓜）厨师中国烹饪大师——何亮特点今天专家告诉我们夏季吃“苦”，去心火，有助于睡眠。怎样才能把苦瓜做好吃呢？何大厨就给我们找了苦瓜的好
【食材】萝卜干、四季豆、大蒜、红椒； 【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉； 【制作过程】 （1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。 （2）热锅热
荸荠和马蹄，荸荠英，荸荠的性味归经，马蹄的作用，咸蛋黄马蹄蒸肉饼的做法。本页提供2018年1月8日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《咸蛋黄马蹄蒸肉饼》。主
咸蛋黄焗大虾的制作方法。本页提供2019年11月30日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《金镶玉板》。主要介绍金镶玉板、咸蛋黄焗大虾的制作方法等，菜刀客。锅上火
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《咸蛋黄焗四季豆》。主要内容：咸蛋黄焗四季豆的做法等。食材调料四季豆、海