【姜酒鲈鱼的食材】生姜、鲈鱼、柠檬片、芹菜叶、洋葱、食用盐、黄酒、糖、食用油。
【姜酒鲈鱼的做法】鲈鱼清理干净后切条，放入柠檬片、芹菜叶，洋葱、盐、黄酒抓匀腌制。姜切末，放入黄酒中，制成姜酒汁。再放入糖、盐调味。锅内放油，七成熟时放入腌好的鲈鱼条，炸至焦黄捞出，待油温升高，放入鲈鱼条复炸，炸至酥脆即可。炸好的鲈鱼条回锅，分三次放入姜酒汁，收汁即可。
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【姜酒鲈鱼的食材】生姜、鲈鱼、柠檬片、芹菜叶、洋葱、食用盐、黄酒、糖、食用油。
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【食材】鲈 鱼 ； 【调料】醋、白胡椒、高汤、料酒、姜、香菜等。 【制作步骤】 1、选用新鲜 鲈鱼 ，用七十到八十度的热水氽烫三十炒。轻刮鱼皮上的粘液，冲洗干净后打上斜
本页提供2014年5月21日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《泰式鲈鱼》。食客私房菜-泰式鲈鱼 食材 鲈鱼，番茄，青茄子，小茄仔，南姜，豆苗，金不
主料：鲈鱼一条 辅料：玉米、熟青豆、胡萝卜。 调料：盐、葱叶、姜片、米酒、香油、米醋、水、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、 制作方法： 1、鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮
主料：鲈鱼、大蒜、生姜、泡椒、料酒、盐、酱油、葱 做法： 1。鲈鱼背上先划几刀。 2。将生姜、大蒜切碎，加入一些泡椒。 3。倒少许料酒，撒少许盐。 4。上锅大火蒸，大概5、6分
主料：鲈鱼，盐，料酒(白酒也OK)，油少许，葱，姜，香菜，李锦记蒸鱼豉油 制作方法： 1。鲈鱼收拾干净，去内脏，两边鱼身上划几刀，在划的口子里抹上盐和料酒。 2。葱，姜，切细
主料：鲈鱼1。5公斤．苦瓜1条．小番茄12粒．芦笋尾10支．鱼板2条．紫菜2张．红萝2片．红甜椒丝10条．洋火腿片10片．蛋6个．盐．太白粉．鸡油 绝对叫人惊艳的一道美食，真材实料，再
清蒸鲈鱼的做法，生抽和老抽区别，冬瓜羊肉片的做法，老干妈炒肉的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141025期节目视频及要点内容，本期主题是《健康调养过周末》。养生讲
食材，特点，做法。食材鲈鱼、四川酸菜、泡姜特点经典美味酸菜鱼可以健脾化湿吗？专家告诉我们，选择鲈鱼和芥菜制成的四川酸菜，就能达到健脾化湿的功效。做法步骤1：鲈鱼切片，加
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月14日节目视频及要点内容笔记，本期主题《花生仁烧鲈鱼》。主要内容：花生仁烧鲈鱼的做法等。食材调料鲈鱼、青椒、
松江鲈鱼头圆，因鳃膜上有两条橙色斜纹，形似四片腮叶外露，故又称为四腮鲈鱼。松江鲈鱼属于降海洄游鱼类，与黄河鲤鱼、鳜鱼及兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼。松江鲈鱼