【食材】三层肉、蒜末、葱末、上海青、八角；
【制作方法】
1、三层肉洗干净后用葱蒜末、老酒、酱油、叉烧酱、五香粉以及八角腌制4~5个小时入味；
2、烤盘内加入适量的清水，放入烤箱中，再把腌好的肉放入烤箱中180度烤20分钟。
3、起锅烧水，把上海青放入开水中氽烫，摆盘备用；
4、烤好的叉烧肉切处装盘就可以了。
烤肉时要严格控制温度，避免烤肉焦糊。吃烤肉时，要多吃新鲜的生蔬菜，与烤肉搭配食用，这样可以获得尽可能多的抗氧化，抗癌的成分，以及膳食纤维等等。均衡的饮食对身体会有很好的帮助；
叉烧肉
（东南卫视食来运转20100125期视频）
还在为饭店的又贵又少的叉烧肉感到烦恼吗？快自己来试试做一下吧！！
酱香叉烧的材料 猪排、叉烧酱、老抽、生抽、黑胡椒粉、姜粉、辣椒粉、蜂蜜。 酱香叉烧的做法 1、将猪排段放入一个大碗中，加入叉烧酱，老抽，生抽，姜粉，黑胡椒粉，辣椒粉和蜂
主料：鸡翼 腌料：李錦記叉烧酱4湯匙、姜蒜粉、盐、糖、酱油、酒 制作方法： 1。鸡翼放入腌味，给鸡翅做一下按摩，能使雞翅均勻地沾上這些調料，腌3小時，最好是能夠放入冰箱腌
主料：猪腿肉500克 调料：盐5克，酱油5克，白砂糖10克，花椒10克，料酒25克，香油10克，大葱10克，姜10克 叉烧香肉的特色： 肉酥香，味鲜美。 制作方法： 1。腿肉切成5厘米宽、3厘米厚
主料：(1)牛肚750公克 (2)花椒，八角各1大匙，水1500㏄( 3)太白粉60公克盐，鲜鸡粉各1小匙，糖1大匙，叉烧酱150公克，沙茶，豆瓣酱各1大匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，沙拉油2大匙
食谱原料： 光鸭1只1500克左右，熟猪肥膘肉200克，鸡蛋2只，面粉200克，花椒10粒，姜块，葱结各15克，猪网油250克，绍酒25克，葱椒盐4克，生粉40克，熟猪油750克，甜面酱1小碟，番茄酱
主料： 排骨。叉烧酱3汤匙，蒜茸粉，生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油，生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 制作方法： 1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 2、将腌
青蒜焖火腩。青蒜焖火腩【食材】叉烧肉、青蒜苗、豆腐、蒜瓣；【调料】酱油、糖、盐、胡椒粉；【制作过程】1、叉烧肉和豆腐切成块，青蒜切斜成段，蒜瓣拍碎备用。2、起锅热油，爆
叉烧包的做法。茶烧芡的做法，面肥的制作方法，叉烧包和面技巧。以下内容为河北卫视家政女皇20140328期节目视频及要点内容，美食专家：蜜供姜第五代传人——姜波。今日美食
蜜汁鸡翅根的制作方法，叉烧琵琶腿的制作方法。本页提供2019年11月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《蜜汁鸡翅根》。主要介绍蜜汁鸡翅根、叉烧琵琶腿的制作