食材
做法
步骤1：猪蹄焯水后洗净捞出。
步骤2：葱姜蒜下锅炒至金黄色后，下入猪蹄。
步骤3：加入桂皮、香叶、花椒、大料、山楂、冰糖继续翻炒。
步骤4：加入料酒、生抽、老抽调味，翻炒片刻后加入热水后煮45分钟，放入西瓜皮翻炒片刻，即可收汁出锅。
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【食材】猪蹄、白菜、黄豆 【调料】姜、葱、陈皮、盐、胡椒粉、料酒 【制作步骤】 1、把猪蹄用热水焯一下后捞出备用； 2、锅中倒入食用油，油温热时放入葱、姜煸炒； 3、放入猪
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