糯米藕片的做法

糯米藕片的做法

原料：大莲藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。

制法：将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。

特点：风格独特，口感俱佳。

总结：通过以上这些介绍，我想大家充分的了解了糯米的营养价值与保健功效是很高的。那么爱养生的朋友们，赶快行动起来，多多食用这样的美食不但营养还保健康哦。