怀牛膝炖牛筋
材料
牛蹄筋150克,怀牛膝15克。
做法
将牛蹄筋15克蒸4小时,待酥软时取出,随即放入冷水中浸泡2小时,切成长段,放入蒸碗中。放入怀牛膝饮片15克,加调料一起上笼蒸3小时,待蹄筋酥烂即可食用。
功效
怀牛膝主治腰膝酸软、骨质疏松,口感绵软,老年人也能轻松食用。
出处
健康之路20191008期视频
牛蹄筋150克,怀牛膝15克。
将牛蹄筋15克蒸4小时,待酥软时取出,随即放入冷水中浸泡2小时,切成长段,放入蒸碗中。放入怀牛膝饮片15克,加调料一起上笼蒸3小时,待蹄筋酥烂即可食用。
怀牛膝主治腰膝酸软、骨质疏松,口感绵软,老年人也能轻松食用。
健康之路20191008期视频
葱烧蹄经的文字介绍 葱烧蹄经的材料:羊蹄筋(泡发)250克 葱白150克 料酒15克,酱油15克,味精2克,花生油100克,姜10克,八角5克,糖色1克,盐3克 葱烧蹄经的做法: 1. 将蹄筋切成3.3厘米长的段放
材料:水发蹄筋,葱姜,肉,盐,鸡精,料酒 做法:1、蹄筋切成3~4CM小段,肉切成丝, 2、锅放油,下少量姜丝爆香,放入肉丝炒熟盛出, 3、锅内加少量水,葱姜,料酒,
主料:牛蹄筋(泡发)1000克 调料:酱油20克,盐5克,红曲15克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,大葱20克,姜15克,香叶5克,白砂糖5克,料酒15克 特点:牛筋软韧,咸鲜香味十足,色泽红亮
主料:鱼翅(干)500克,鲍鱼400克,母鸡800克,花菇250克,冬笋600克,猪肘750克,草菇200克,海参(水浸)500克,鸭1000克,猪蹄筋300克,对虾500克,猪肚500克,蘑菇(鲜蘑)200克,猪排骨(大
主料:猪蹄筋500克 辅料:鸡肉100克, 火腿 50克,蘑菇(鲜蘑)25克 调料:胡椒3克,料酒10克,味精2克,姜10克,大葱10克,盐3克 制作方法: 1。将干蹄筋洗净,切成斜口片,把猪蹄筋片放
主料: 牛蹄筋500克、杜侯酱、冰糖、八角、蒜、冬笋片、青红椒、香菇。 制作方法: 1、先将牛筋洗净,切成乒乓球大小的块,放入锅中,与冷水一起烧沸,转小火煮10分钟然后
主料:牛蹄筋(泡发)250克 辅料:油菜心150克 调料:姜5克,大葱5克,酱油10克,料酒10克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)3克,味精1克,植物油25克 制作方法: 1。将牛蹄筋洗净、切段,放小砂
今天给大家推荐的美食是一道胶原蛋白含量很高的食物,这道美食就是特别适合春天吃的“白人参烧红牛蹄筋”,这道美食有非常好的平补的功效,对一春
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牛蹄筋冲水去皮,截成节,放入葱姜、黄酒、花椒和水上屉蒸至少1小时。锅中做水下入处理好的牛蹄筋,加入黄酒焯制后捞出;锅上火加葱油,糖炒出糖色后下入牛蹄筋,再加少许葱油,依