主料：鸭蛋150克
辅料：银耳(干)20克
调料：冰糖15克
制作方法：
1。将银耳用清水泡发后洗净；
2。银耳放入锅中，加入适量的清水，置火上炖沸；
3。撒入冰糖，磕入鸭蛋再炖至熟透即成。
功效：此菜对肺调养有效。
主料：鸭蛋150克
辅料：银耳(干)20克
调料：冰糖15克
制作方法：
1。将银耳用清水泡发后洗净；
2。银耳放入锅中，加入适量的清水，置火上炖沸；
3。撒入冰糖，磕入鸭蛋再炖至熟透即成。
功效：此菜对肺调养有效。
锅烧鸭的材料：肥光番鸭一只 丁香5g 八角5g 草果5g 香叶5g 生姜5g 葱白5g 酱油15ml 加饭酒10ml 白糖5g 湿淀粉20g 蛋清2个 味精3g 锅烧鸭的做法： 1、起首将鸭子煮熟，然后切成两片，去掉大骨
主料：松花蛋（鸭蛋）400克 辅料：小麦面粉50克 调料：淀粉(玉米)3克，大葱10克，姜10克，白砂糖40克，花椒3克，酱油25克，花生油55克 制作方法： 1、将松花蛋剥去外壳，每个顺长切为
主料：光肥野鸭(1只) 辅料：鸡蛋(2只)、白糖(40克)、酱油(75克)、菱粉(少许)、葱姜(少许)、黄酒(少许) 制作方法： 1)把野鸭从背脊处剖开，洗净，放入开水内川透，去其血水，取出再洗，
食谱原料： 干白木耳，黄瓜，鲜虾，香醋，生抽，香油，鸡精，盐。 制作方法： 1、木耳用温水泡发，虾去头壳留尾、去肠线，在背部划开(不要划断)，黄瓜用工具切成薄片。 2、烧开
主料：鸭蛋400克，泥鳅500克 辅料：香菇（鲜）15克，芥菜50克，火腿15克 调料：盐3克，大葱15克，黄酒20克，味精3克，姜5克 制作方法： 1、泥鳅宰杀洗净，与葱白、姜片一并下温水锅汆
火龙银耳雪梨羹 原料：雪梨1个，火龙果1个（编辑图片的时候，发现没有拍完整的火龙果，呵呵） 辅料：木耳5克，银耳5克，青豆﹑冰糖和枸杞各适量 【功效剖析】 银耳味甘、性平，
【食材】菠萝、柿子椒、鸭肉、洋葱、胡萝卜。 【调料】切条、用盐、味精、料酒、胡椒粉、葱末、干淀粉。 【制作步骤】 1、柿子椒切三角状、菠萝泡盐水、切滚块备用； 2、鸭肉
【食材】白木耳、干竹荪、枸杞； 【调料】盐、鸡精、生粉； 【制作方法】 1、竹荪泡发后切成段，白木耳泡发切小块备用； 2、起锅烧水，氽汤白木耳，捞出沥干水分； 3、另起
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之 功，适用于阴虚咳嗽。银
银耳猪皮羹。【组成】银耳5~10克、精猪肉皮250克（切丁）。【做法】加盐、糖少许，加水适量，慢火熬汁。图片尺寸：600px ×373px (宽*高)图片大小：1641