调料A：盐0。5克、料酒5克、蛋清糊40克
B：盐1克、鸡粉1克、胡椒粉1克、料酒10克、芝麻油5克、鲜汤30克、水淀粉10克
制法方法：
1、香菇洗净片成斜刀片、青红椒洗净切成小象眼块。香菇用葱姜炒香、烹入生抽入味备用。
2、虾仁用清水洗净、放入少量淀粉揉搓使表面黑膜去掉、用调料A拌匀。
3、调料B兑成芡汁备用。
4、锅中放油烧至180度、将虾仁放入滑熟后滗去余油、放香菇、青红椒翻炒、待锅内温度升到200度以上时烹入调料B芡汁、收浓亮起锅即可。
调料A：盐0。5克、料酒5克、蛋清糊40克
B：盐1克、鸡粉1克、胡椒粉1克、料酒10克、芝麻油5克、鲜汤30克、水淀粉10克
制法方法：
1、香菇洗净片成斜刀片、青红椒洗净切成小象眼块。香菇用葱姜炒香、烹入生抽入味备用。
2、虾仁用清水洗净、放入少量淀粉揉搓使表面黑膜去掉、用调料A拌匀。
3、调料B兑成芡汁备用。
4、锅中放油烧至180度、将虾仁放入滑熟后滗去余油、放香菇、青红椒翻炒、待锅内温度升到200度以上时烹入调料B芡汁、收浓亮起锅即可。
【食材】菠萝、明虾、青椒、湿淀粉 【调料】番茄酱、白米醋、白糖、盐 【制作步骤】 1、虾事先背部划刀，倒入开水锅氽烫，变色捞出，青椒切小块，备用； 2、热锅热油，倒入青椒
主料：虾、面粉、油、盐、胡椒粉、料酒、姜片 制作方法： 1、把虾洗净剪须，挑虾线。 2、用盐、胡椒粉、料酒、姜片把虾腌制30分钟。 3、虾均匀裹上面粉，锅热油，6、7成热时放入
原料：四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。 制作方法： 1、虾剥去头，从背部切开，切到最后一节时即可，冲洗干净； 2、把虾摆在盘中，放微波
主料：生净鸡脯肉25克，熟火腿15克，浆虾仁25克，生净鸡腕25克。鸡蛋清6个，绿蔬菜10克，熟蘑菇片25克。白净熟猪油500克（约耗100克），绍酒5克，精盐3克，味精2。5克，湿淀粉20克，熟
主料：水面筋300克 辅料：苏打粉2克，小麦面粉30克，番茄75克 调料：酱油10克，香菜15克，盐5克，味精3克，花生油50克 特点：菜品色泽金黄，虾尾赤红，造型逼真，外酥里嫩，香甜耐嚼
主料：青虾 辅料：葱姜 调料：盐；白糖；鸡汁；料酒 制作放法： 1。去掉虾须；虾脚和虾枪。虾枪是从虾眼下部至虾枪根部，斜刀剪去。 2。用清水洗净后，用纸将虾擦干。 3。锅中放
食谱原料： 雏鸽500克，鸽蛋250克，鳜鱼170克，发菜(干)15克，香菇(鲜)50克，鸡蛋清50克。 制作方法： 1。鸽蛋洗净，入锅煮熟； 2。鳜鱼宰杀治净，将其肉剁成细泥放入碗里，备用； 3。
香菇的作用 香菇能肾经补肾气健脾、可增强肾功能、扶助正气、增强免疫力、缓解尿频。《本草逢源》就记载香菇能大益胃气。现代医学也研究表明香菇含有抗病毒成分，可以预防感冒。
【食材】大明虾、青红甜椒； 【调料】芝士、黑胡椒碎、淡奶油； 【制作步骤】 1、虾子剪去长须，开背挑去肠泥，备用。 2、虾背铺上芝士，彩椒粒加适量淡奶油拌匀放在芝士上，
食材调料，制作步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月23日节目视频及要点内容文字笔记，本期主题《鲜槐青瓜虾仁》。主要内容：鲜槐青瓜虾仁的制作方法等。食材调料鲜槐