主料:香蕉5只。西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣,糖桂花2克,白糖175克,干淀粉15克。
特点:色彩典雅,香甜可口,回味无穷。
制作方法:
1、西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。
2、炒锅洗净加水煮沸,倒入西米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。
3、淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
主料:香蕉5只。西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣,糖桂花2克,白糖175克,干淀粉15克。
特点:色彩典雅,香甜可口,回味无穷。
制作方法:
1、西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。
2、炒锅洗净加水煮沸,倒入西米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。
3、淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了! 虾皮鸡蛋羹
简介: 香甜嫩滑、风味独特,咖啡都能吃得这么营养美味,全家人都适宜! 材料: 1,雀巢醇品咖啡1小袋,2,鸡蛋1只,3,砂糖及奶少许 做法: 1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。 2、鸡蛋
主料:西谷米150克,荸荠150克,豌豆100克 辅料:枸杞子15克 调料:冰糖250克 制作方法: 1。将荸荠拍烂成米状;西米淘洗干净后,用清水浸泡2小时左右;将豌豆荚剥去壳,下入开水锅
主料:海蟹1000克 辅料:鸡蛋500克 调料:猪油(炼制)50克,料酒25克,盐10克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,香油15克 芙蓉蟹黄羹的特色: 色彩金黄,鲜嫩味美。 芙蓉蟹黄
食谱原料: 野鸡1000克,薏米150克,香菇(鲜)30克,冬笋30克,火腿30克,生菜(团叶)30克,蛋糕30克,盐8克,黄酒100克,味精2克,香醋25克,小葱10克,姜10克,花椒5克,胡椒粉2克,香油
主料:黄鱼肉200克,米苋100克。熟火腿10克,蛋清1个。鸡油15克,熟猪油250克(约耗50克),精盐3克,味精2。5克,绍酒15克,白汤200克,湿淀粉25克。 鱼羹鲜嫩,色泽悦目,米克白洁,
主料:豆腐(南)500克 辅料:猪肉(瘦)75克,冬笋50克,虾米5克,淀粉(蚕豆)3克 调料:小葱15克,胡椒粉1克,酱油50克,味精3克,猪油(炼制)30克 特点:其羹汁浓郁,油润嫩滑,寒冬食
主料:鲈鱼肉150克。药菜200克,熟火腿丝10克,熟鸡丝25克,鸡蛋清1个,陈皮丝5克,熟猪油250克。清汤200克,姜汁水5克,葱丝5克,绍酒15克,精盐4克,味精2.5克,湿淀粉25克,熟鸡油
主料:豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳,笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。制作方法:①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米
主料: 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇(干)30克荸荠50克。 调料: 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法: 1。苋菜洗净切1厘米长,豆腐切2厘米方块,鲜冬菇,马