主料：草菇225克，油菜100克
调料：植物油25克，盐4克，味精4克，白砂糖2克，蚝油10克，芡粉10克
制作方法：
1、油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。
2、草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。
3、锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。
因蚝油带有咸味，所以只需添加少许盐。
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主料：草菇225克，油菜100克
调料：植物油25克，盐4克，味精4克，白砂糖2克，蚝油10克，芡粉10克
制作方法：
1、油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。
2、草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。
3、锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。
因蚝油带有咸味，所以只需添加少许盐。
主料：小白菜150克蘑菇(鲜蘑)100克玉米笋（罐装）150克草菇150克 调料：植物油15克味精4克盐3克白砂糖4克酱油3克淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。将小白菜摘去老叶子，留下嫩叶清洗干净；
主料：鸭掌500克，草菇，白菌，湿雪耳，湿冬菇，珍珠笋，时菜各约100克，甘笋花数片，湿发菜约80克，老抽1汤匙，油2汤匙，水溶生粉3汤匙。蔬菜煨料：清鸡汤，水各1杯，盐，糖各茶
主料：草菇1罐(约1杯)，葱丝及红椒适量。李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。 制作方法： 1、烧热油1汤匙，炒香草菇至熟透，拌入调味料，炒匀。 2、饰以葱丝及红椒即可。
主料：鲜草菇 辅料：松仁，鲜毛豆，面筋，冬笋，胡萝卜 调料：盐，白糖，酱油，蚝油，胡椒粉，香油，大料，葱，姜 葱油草菇的特色： 质感柔滑，鲜香味浓，有松香味。 制作放法
主料： 丝瓜2000克，草菇500克，调料：猪油80克，料酒25克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克，豌豆淀粉13克，鸡油15克，大葱15克 做法： 1。除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内
主料：草菇300克，白菜500克 调料：盐5克，味精3克，油10克，黄酒30克，淀粉(豌豆)8克，色拉油70克 制作方法： 1。白菜去掉老叶留其嫩心待用；在草菇顶部剞上十字形花刀，用净水洗净
草菇，口蘑。草菇的保存方法，草菇不宜凉拌，草菇炒冬笋，奶油蘑菇汤。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140710期节目视频及要点内容，本期养生主题-我爱养生菇
营养价值，食用方法，保存方法，注意事项。草菇炒冬笋。营养价值1、皮肤粗糙的人宜多吃草菇：草菇中含有大量的烟酸，对于提高皮肤的光泽程度非常好。当缺少烟酸时会出现癞皮病，烟
营养价值 1、皮肤粗糙的人宜多吃草菇：草菇中含有大量的烟酸，对于提高皮肤的光泽程度非常好。当缺少烟酸时会出现癞皮病，烟酸对于皮肤的粗糙有非常好的平复作用。 2、贫血的人
【健康之路】专家介绍：皮肤粗糙的人宜多吃草菇。草菇中含有大量的烟酸，对于提高皮肤的光泽程度非常好。当缺少烟酸时会出现癞皮病，烟酸对于皮肤的粗糙有非常好的平复作用。