香辣藕丝的材料
香辣藕丝的做法
1 莲藕去皮，顺着藕眼儿切成片，再改刀切成丝，泡在清水中防止氧化变黑。香菜去掉根部，去掉老叶切断。
2 锅热后倒入油，待油温3成热时，放入干红辣椒丝，用小火慢慢煸香，然后捞出备用，锅中放入切好的姜丝、花椒，煸香，放入藕丝，中火炒2分钟，调入调料，倒入少量清水。
3 最后放入香菜段，和之前煸香的辣椒丝炒匀即可。
相关内容：
1 莲藕去皮，顺着藕眼儿切成片，再改刀切成丝，泡在清水中防止氧化变黑。香菜去掉根部，去掉老叶切断。
2 锅热后倒入油，待油温3成热时，放入干红辣椒丝，用小火慢慢煸香，然后捞出备用，锅中放入切好的姜丝、花椒，煸香，放入藕丝，中火炒2分钟，调入调料，倒入少量清水。
3 最后放入香菜段，和之前煸香的辣椒丝炒匀即可。
【食材】莲藕、牛肉、青红辣椒、湿淀粉 【调料】盐、鸡粉、白糖、香油 【制作步骤】 1、莲藕切丁，锅里水烧开，倒入莲藕丁焯水，捞出。 2、热锅冷油，倒入牛肉丁煸炒变色，加入
【食材】鸡腿肉、莲藕、莲子 【调料】干辣椒、花椒 【制作步骤】 1、莲藕切丁，放在醋水中浸泡鸡腿肉去皮切块，腌制备用； 2、用多种调料做成碗汁，藉丁焯水备用； 3、在藉丁和
【食材】五花肉、莲藕、八角、花椒、干辣椒、姜蒜 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入花椒，姜片，料酒，五花肉切焯水，捞出； 2、热锅热油，炒香
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉 【制作步骤】 1、将锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片氽烫，然后捞出，期
主料：莲藕半个，红豆20g，牛肉1斤 制作方法： 1，红豆温水泡发4小时以上，莲藕洗净切块。 2，牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3，砂锅内加入适量的水，放入焯好的牛肉
材料：排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量 调料：老姜 做法： 1、排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破。 2、莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起
主料： 莲子1/2杯莲藕1/2斤葱段，辣椒片各适量(1)水1杯(2)盐2小匙糖1/3大匙胡椒粉2小匙香油1/2大匙 制作放法： (1)莲子洗净加一锅水煮20～25分钟后，捞起备用，莲藕洗净切成0。5公分薄片
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜； 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉； 【制作步骤】 （1）、锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片烫开并捞出。
百合、红甜椒炒莲藕。【食材】白莲藕、百合、红甜椒、甜豆；【调料】盐、鸡精、香油；【做法】1、将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里。2、锅里加少许的油烧热，藕片捞出沥干水份入
【制作步骤】 （1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出； （2）热锅热油，炒香蒜瓣、八角，倒入五花肉和藕丁翻炒，加入酱油、盐、冰糖、干辣椒和清水焖