本页提供2013年11月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，首席厨娘：肥妈。主题是《乌鸡党参黑豆汤》
食材
乌鸡、猪瘦肉、党参、黑豆、陈皮、枸杞、蜜枣。
制作方法
1、乌鸡、猪瘦肉飞水备用。
2、锅中烧开水，放入乌鸡、猪瘦肉、黑豆、陈皮、枸杞、党参、蜜枣同煮。
3、倒入料酒提香，大火煮开后转小火焖煮1小时。
4、带乌鸡煮至熟烂后加盐在大火烧开即可。
乌鸡党参黑豆汤的制作关键点：乌鸡和猪瘦肉要提前汆水，焖煮时添加适量料酒。
本页提供2013年11月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，首席厨娘：肥妈。主题是《乌鸡党参黑豆汤》
乌鸡、猪瘦肉、党参、黑豆、陈皮、枸杞、蜜枣。
1、乌鸡、猪瘦肉飞水备用。
2、锅中烧开水，放入乌鸡、猪瘦肉、黑豆、陈皮、枸杞、党参、蜜枣同煮。
3、倒入料酒提香，大火煮开后转小火焖煮1小时。
4、带乌鸡煮至熟烂后加盐在大火烧开即可。
乌鸡党参黑豆汤的制作关键点：乌鸡和猪瘦肉要提前汆水，焖煮时添加适量料酒。
材料：乌鸡(半只，380克)、薏米(50克)、莲子(50克)、姜(2片) 调料：盐(1/3汤匙) 制作方法： 1、洗净膛好的乌鸡，斩去脚爪和头，斩成块状。 2、薏米和莲子洗净，用清水浸泡30分钟；莲子
材料：乌鸡半只，枸杞10克，红枣20克，猪肉150克，人参2支，姜片2片，葱段3克 制作方法： 1、乌鸡剖洗干净，猪肉砍件，人参，枸杞，红枣等配料洗净； 2、水滚后，放入乌鸡，猪肉滚
主料：乌骨鸡 配料：党参、当归、茯苓、枸杞子、黄芪、猪肉(瘦) 调料：盐 制作方法： 1、飞水－－把乌鸡和瘦肉分别在开水里面绰一下，所谓飞水，去肥腥，血腥和油沫； 2、飞水后
材料：乌鸡一只、香菇、枸杞、玉米一根、南北杏陈皮汤料一包 制作方法：乌鸡处理好，回家后过水，然后换一锅新水，煮开后下入乌鸡和全部材料炖煮，大火开后会有浮沫（香菇很喜
配料：黑豆50克，桂圆肉30克，红枣15枚。 制法：将黑豆、桂圆肉、红枣放入锅中，加水煮烂，拌匀。 药用：早、晚分服。 说明：补气益脾、宁心安神、生津润燥；对神经衰弱、
以下内容为江苏卫视万家灯火20150814期节目要点内容，本期养生主题《传奇补益方》。节目请到的嘉宾：杨增良。主要内容：枇杷止咳膏、益母乌鸡汤的制作方法等。 枇杷止咳膏
性味功效，传统应用，传统方剂，主要成分，药理作用。性味功效味甘，性平。功效：补中益气，健脾益肺。传统应用主治中气不足，脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏，面浮肢肿，气急心慌，
黑豆醋焖鸡的做法，黑豆与醋的搭配有益气补肾的作用。 【食材】鸡腿肉、黑豆、大蒜、米醋。 【制作步骤】 1、首先将鸡腿去骨切成核桃大小的块，腌制，依次加入盐、水蚝油、老抽
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江苏卫视万家灯火20150814期节目《传奇补益方》。节目请到的嘉宾：杨增良。主要内容：枇杷止咳膏、益母乌鸡汤的制作方法等。 枇杷止咳膏。益母乌鸡汤