制作方法：
1、土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。
2、煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象拍蒜瓣一样。
3、油锅将土豆用中火将土豆炸(烤)金黄。
4、土豆炸完后，用盐，胡椒粉，葱花扒拉几下即可。
制作方法：
1、土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。
2、煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象拍蒜瓣一样。
3、油锅将土豆用中火将土豆炸(烤)金黄。
4、土豆炸完后，用盐，胡椒粉，葱花扒拉几下即可。
【食材】鸡翅、青蒜、土豆 【辅料】香辣酱、孜然粉 【制作步骤】 1、把鸡翅改刀一分为二，和土豆条凉水下锅焯水洗净备用； 2、用葱、姜、青蒜、盐、糖、酱油、醋等调成碗汁；
酸辣土豆丝。【食材】土豆丝、辣椒、青椒、葱丝、姜丝【调料】白醋【做法】1、土豆切丝泡水；2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝；3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒；4、依次放
（紫米苏打饼） 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、紫米粉、酵母、泡打粉、小苏打、糖、干枣碎。 制作步骤 1、将面粉和紫米粉按照2
主料： 青椒，土豆，猪肉(这三样都切成丝)，蒜，料酒，酱油，蚝油，香油，盐，味精，醋。花生油。 制作方法： 1锅内到入油，八成热时吧放入葱蒜爆锅，把肉到入锅内，再放入料酒
主材：南瓜、糯米粉、苹果、黄油、白砂糖（豆沙蜜豆） 制作方法： 1。南瓜去皮切片上锅蒸熟。 2。蒸的时候可以做馅料，苹果一个去皮去核，切小丁，锅里加黄油融化后倒入苹果丁
材料：土豆2个，奶油20克，面粉30克，泡打粉1茶勺，盐1茶勺，蓝莓酱（调味）； 制作方法： 1、土豆洗净，用刀在土豆上横竖划上刀口，放入水中煮沸，再转小火，盖上盖子煮上30分钟
原料：土豆、香菜、干红辣椒、小葱（漏拍） 制作方法： 1、土豆去皮，切成细丝； 2、洗去淀粉，在清水中浸泡； 3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下； 4、土豆丝变色后，马上
主料：面粉、葱、盐、香油 制作方法： 1、和面，切葱花，，切好后里面加入盐、香油，拌一拌。 2、把面擀成薄的圆面皮，均匀抹上葱油，用小刀在里面划很多条道（最后留一段不要
原料： 冷冻青豆、玉米粒半碗，椰蓉适量，糖、炼乳适量，鸡蛋一个，中筋面粉半碗。 另外还用了水、植物油少许（黄油也可以，更香呢） 制作方法： 1、面粉加少许水、炼乳搅匀，
材料：玉米粉、面粉、玉米汁、牛奶2、白糖适量 制作方法： 1、甜玉米洗干净加水煮熟，冷却之后放搅拌机里搅拌成为玉米汁，待用。 2、玉米粉跟面粉混合，准备好白糖，接着把200