制作方法:
1。把糯米粉放到盆中。
2。加入白糖、可可粉。
3。搅拌均匀。
4。慢慢加入温水。
5。和成面团,饧20分钟。
6。把豆沙馅分成小块,搓成球状。
7。取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
8。盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。
9。做好的汤圆取出来。
10。锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
11。盛入碗中,即可享用。
制作方法:
1。把糯米粉放到盆中。
2。加入白糖、可可粉。
3。搅拌均匀。
4。慢慢加入温水。
5。和成面团,饧20分钟。
6。把豆沙馅分成小块,搓成球状。
7。取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
8。盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。
9。做好的汤圆取出来。
10。锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
11。盛入碗中,即可享用。
主料:南瓜、糯米粉、黑枣、红豆沙 配料:面包糠、食用油 制作方法: 1。南瓜刮去外皮,切成薄片。 2。上蒸锅蒸15分钟取出,沥去水分,捣成泥。 3。南瓜泥中加适量糯米粉,一点点
配料:(6寸慕斯蛋糕一个)温度170度时间25-30分钟 【蛋糕体】全蛋2个、细砂糖60g、低筋面粉50g、杏仁粉10g、可可粉5g、黄油10g 【慕斯】牛奶128g、细砂糖15g、蛋黄1个、吉利丁片1个、巧
【食材】 A。3蛋戚风 蛋黄糊:蛋黄3个、牛奶65克、油60克、低粉75克。 蛋白糊:蛋清3个、细砂糖60克、柠檬汁几滴、盐2克。 B。巧克力淋面:纯巧克力250克、牛奶1大勺。 C。装饰:新鲜
材料:南瓜200克,糯米粉约300,椰子粉2小包 做法: 1)南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟。 2)把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用。
原料:糯米粉、胡萝卜、豆沙、白糖。 制作方法: 1。胡萝卜切成小丁。 2。倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。 3。把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。 4。取半碗糯米粉。 5。慢
材料:南瓜、紫薯、糯米粉(汤圆粉、元宵粉)酒酿蜜桂花(或蜂蜜或自制果酱皆可) 制作方法: 1。南瓜与紫薯分别洗净,去皮(南瓜还得去瓢。但如果你不介意揉出来的面团上有丝
主料: 汤圆(一袋)火龙果(半个)草莓(三个)菠萝蜜(适量)芒果(一个) 辅料: 蜂蜜淀粉 制作方法: 1:将芒果切丁 2:火龙果切丁 3:菠萝蜜切丁,其他食材切好备用 4:水沸腾后加入汤圆,
材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g、黄油70g 椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g 制作方法: 1、水磨糯米粉500g,绿茶粉
食谱原料: 主料:青豆200克,红豆沙175克 辅料:松子仁3克,糖桂花2克,淀粉(玉米)40克 调料:白砂糖325克,猪油(炼制)125克 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1。把青豆煮熟用细铜丝筛擦
【食材】鸡蛋500克,糖粉270克,低筋面粉150克,清水150克,高筋面粉135克,西班牙橄榄油135克,巧克力酱、盐、香草粉。 【制作方法】 1、鸡蛋在搅拌器中打发