主料:金针菇、芸豆
调料:盐、鸡精,麻油
制作方法:
1、芸豆切丝。
2、锅中水烧开,把芸豆丝放入烫熟,捞出滤干水分。
3、以同样的方式把金针菇烫熟,捞出滤干水分。
4、待晾凉后装盘,放入盐,鸡精,麻油拌匀即可。
主料:金针菇、芸豆
调料:盐、鸡精,麻油
制作方法:
1、芸豆切丝。
2、锅中水烧开,把芸豆丝放入烫熟,捞出滤干水分。
3、以同样的方式把金针菇烫熟,捞出滤干水分。
4、待晾凉后装盘,放入盐,鸡精,麻油拌匀即可。
【食材】金针菇、黑木耳、姜、大蒜、香葱、红泡椒、淀粉 【调料】豆瓣酱、酱油、香醋、料酒、白糖 【制作步骤】 1、白糖、香醋、酱油、料酒都按相同的量拌匀,再加入湿淀粉拌匀
【食材】大蒜、 粉丝 、青红椒、金针菇; 【调料】盐、鲜酱油等; 【制作步骤】 1、把粉丝用冷水泡发备用,把大蒜切成小碎备用; 注意:蒜必须用刀切成小碎; 2、把切好的蒜粒下
香煎花肉双菇卷 食材调料 金针菇、 杏鲍菇 、 五花肉 、青红椒、姜、蚝油、 番茄 酱、甜面酱、 西红柿 、洋葱、黑椒酱、桂花酱、青红椒。 制作步骤 1、金针菇掰散、杏鲍菇切丝、五
主料:干豆腐、胡萝卜、香菜、葱、大蒜、辣椒油和里面的辣椒1大勺 调料:白醋、白醋、香油、十三香、芝麻、盐、味精 制作方法: 1、将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0。5厘米
原料:茄子、大蒜、尖椒、香菜、盐 制作方法: 1、把茄子洗净,然后放到锅中蒸。 2、把大蒜,尖椒,香菜全部切碎备用。蒜多一点,一根尖椒,香菜一点来源 3,把蒸好的茄子晾凉,
原料:茄子5根、蒜瓣半颗、剁椒少许 调料:生抽、糖、醋、橄榄油 制作方法: 1、将茄子放入水中煮至筷子能轻松插入后关火,挤干水分,将茄子撕成条状; 2、将蒜切成蒜末,扑在茄
材料:荆芥一把,黄瓜一根,青辣椒一根,大蒜,白糖,醋,盐,味精,麻油 制作方法: 1。荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东
原料:黄瓜2根,火腿1块,紫洋葱半个,红椒适量 调料:盐3克,鸡精少许,白糖1小勺,陈醋2小勺,香油少许,自制辣椒油适量,香菜适量 自制辣椒油:干辣椒碎,花椒,白芝麻,色拉
材料:黄瓜、洋葱1个 调料:盐半茶匙、糖半茶匙、醋两茶匙、老抽一茶匙、香油半茶匙 制作方法: 将黄瓜和洋葱切成滚刀块放入大碗里后同时加入调料搅拌均匀即可。
原料: 小黄瓜5根 辅料: 大蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量 做法: 1、小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌