主料:西兰花400克,金针菇250克 调料:花生油40克,味精5克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克 制作方法: 1。西兰花去掉根、茎、叶,摘成小朵,洗净,下沸水锅煮过; 2。锅中加花生...
主料:墨鱼700克,金针菇500克 辅料:鸡蛋清50克,香菜150克 调料:料酒15克,盐8克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)15克,鸡油10克 制作方法: 1。葱和姜捣烂,用料...
主料:金针菇100克,小白菜1000克 调料:猪油(炼制)50克,盐7克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油15克 制作方法: 1。清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,...
主料:墨鱼500克,金针菇300克 辅料:鸡蛋清25克,辣椒(红,尖)30克 调料:猪油(炼制)100克,料酒10克,盐6克,味精1克,大葱15克,姜10克,淀粉(豌豆)18克,香油10克 制作方法: 1。葱...
剁椒蒸金针菇 主料:金针菇 辅料:剁椒 调料:食盐 醋 鸡精 胡椒粉 辣椒油 剁椒蒸金针菇的做法 金针菇一把 切去尾部相连的部分 过清水冲洗干净 滤干水分后整齐的码入盘中备用 将盘...
材料: 鸭血或猪血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、水发金针菜、水发木耳 调味料: 生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪...
原料: 白米11/2杯水2杯牛肉(腌好)250g金针菇100g 制作方法: 1、首先把洗好的大米和水放入面包桶里,然后在面包桶上面盖上一小块儿锡纸,用牙签扎几个小孔,把面包桶放入机器内...
原料:豆腐一块,金针菇一小把 制作方法: 1:将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。 2:锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。 3:将豆腐放入锅中,加入...
原料:金针菇100克,韧豆腐半块,干木耳5朵,水发香菇5-6朵,黄花菜15只,鸡蛋1个 调料:醋45ml(30+15),生抽20ml,盐3克,糖1/2茶匙(3克),白胡椒2克,玉米淀粉2大勺(加入50ml清水...
原料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升 制作方法: 1。冬瓜削皮切片,金针菇洗净。 2。锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加...