苹果汁糖醋排骨的做法

主料：排骨、苹果。

腌料：酱油，盐，料酒，水淀粉。

调料：醋，西红柿酱，酱油。

步骤：

1、苹果削皮后，切成小块放入锅里加水熬。熬成稀糊糊。

2、排骨用清水洗下血水后，用酱油，盐，料酒，水淀粉腌制。

3、炸排骨，炸的时候注意别炸太干了。基本两面金黄了就可以了。

4、熬排骨，炸好后，把熬好的果汁倒进去，加入醋，西红柿酱，酱油熬。

5、等到熬的比较稠了，排骨颜色比较深的时候，即可。