调料:油,醋,生抽,蚝油,盐,香油,辣椒油。
制作方法:
1。备料。黄瓜胡萝卜切丝,辣椒香菜切碎。
2。调汁。醋,生抽,蚝油,盐,香油,辣椒油拌匀,加入切碎的辣椒香菜。
3。炒花生米。热锅凉油,放入花生米小火炒至酥脆。晾凉后用蒜臼子捣碎。
4。锅里烧开水,煮面。面煮好后捞出过凉,加入黄瓜胡萝卜丝,加入调料汁,加入花生碎,拌匀即可。
调料:油,醋,生抽,蚝油,盐,香油,辣椒油。
制作方法:
1。备料。黄瓜胡萝卜切丝,辣椒香菜切碎。
2。调汁。醋,生抽,蚝油,盐,香油,辣椒油拌匀,加入切碎的辣椒香菜。
3。炒花生米。热锅凉油,放入花生米小火炒至酥脆。晾凉后用蒜臼子捣碎。
4。锅里烧开水,煮面。面煮好后捞出过凉,加入黄瓜胡萝卜丝,加入调料汁,加入花生碎,拌匀即可。
【食材】 海带 丝、 牛肉 、鲜切面、黄瓜、姜、香菜。 【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。 【制作步骤】 1、水烧开,入海带丝氽泊,洗去黏液,剪成小段。
原料:高筋面粉,水,香菇,油菜,鸡胸肉,葱,色拉油 制作方法: 1、将水一点点加入面粉中,边加水边用手揣面,最后揉成光滑的面团。 2、将面团搓成均匀的、细的长条。 3、碗中
原料: 面条500克,熟鸡肉、虾仁50克,水发海参25克,豆油20克,酱油、花椒水各5克,精盐3克葱末、姜末各2克,鲜汤150克。 制作方法: 1、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水
材料:鸡蛋面2-3个、菜心一把、鸡蛋2个、葱2根、蒜蓉2个 制作方法: 1、烧开水煮面,煮面,用筷子把面分散煮软面后捞起过清水,沥干备用。 2、鸡蛋加点盐打散,煎蛋饼后切碎。
材料:牛肉、烟熏肠(适量),白菜一棵,鸡蛋一个,面饼两个,郫县豆瓣酱一大勺 制作方法: 1、面饼泡软,开水煮熟后过冷河;炒熟材料盛出备用。 2、另起油锅,放入一大勺子郫
材料:粘米粉150克,酵母3克,糖50克,水165ML 制作方法: 1、粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀。 2、放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊。 3、水开后
主料:海鳗鱼肉(500克),猪肥膘(75克),鸡蛋白(4只),红糟(45克),黄酒(20克),白糖(20克),盐(少许),面粉(75克),麻油(45克) 一、将鳗鱼
食谱原料: 主料:青蟹500克 辅料:白菜300克,芥菜300克 调料:盐5克,味精3克,猪油(炼制)30克,鸡油15克,小麦面粉25克,碱1克,胡椒1克,植物油50克 制作方法: 1。红鲟洗净,上笼
主料:猪肝50克,猪网油200克,猪肉(瘦)200克 调料:盐5克,花椒粉1克,茶叶150克,八角1克,小麦面粉10克 泾县小烧的特色: 外焦黄,里嫩软,细品其味,肉中略带微微清香,风味独特
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月12日节目视频及要点内容笔记,本期主题《怪味意面》。主要内容:怪味意面的做法等。食材调料臭豆腐、培根、奶油、