当前位置:首页 > 面食 > 凉面

意式蝴蝶凉面的做法

2014-04-28 来源:食来运转 作者:菜刀客

【食材】意式蝶型面、圆白菜毛豆、鲜仁、洋葱

【调料】盐、料、鸡汁、番茄酱、辣椒酱、芝士

【制作步骤】

1、锅里水烧开,将意面放入煮熟捞出过一下冰水;虾仁用盐和洒腌制一下;

2、另备一口锅烧开水,把毛豆、圆白菜和虾仁分别氽熟捞出备用;

3、油烧热,爆香洋葱碎,放入番茄酱炒匀,再加入虾仁、毛豆和圆白菜炒匀。接着加入鸡汁、芝士粉和辣椒酱调味。

4、最后将酱汁和冰好的意面拌在一起,意式凉面就做好了。

意式蝴蝶凉面

福建东南卫视食来运转,主持人:赵媛


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 海带丝凉面的做法【视频+笔记】

    【食材】 海带 丝、 牛肉 、鲜切面、黄瓜、姜、香菜。 【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。 【制作步骤】 1、水烧开,入海带丝氽泊,洗去黏液,剪成小段。

  • 川香凉面的做法视频

    【食材】鲜 面条 、绿 豆芽 、花生碎、香葱、 榨菜 ; 【调料】 花椒 粉、鸡精、盐、酱油、白糖、芝麻酱、 辣椒 油; 【制做方法】 1、鲜面条放进开水中,煮至成熟捞出后沥干水分

  • 鸡丝凉面的做法【视频+笔记】

    【食材】拉面、鸡脯肉、黄瓜、红 萝卜 、熟白芝麻; 【调料】生抽、芥末、白糖、鸡精、盐、香油。 【制作步骤】 1、 胡萝卜 切丝; 鸡肉 事先蒸熟,放凉撒成丝状备用。 2、水烧开

  • 美味凉面的做法

    一、做调味料:将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀 二、做菜码: 1、胡萝卜、青椒切丝,在滴了油的开水里焯一下 2、木耳泡了后焯水,切丝 3、鸡蛋摊成蛋饼后切丝 4、

  • 鸡丝南瓜凉面的做法

    原料: 面条:南瓜、盐、面粉(我用了南瓜130克,面粉约200克,正好够三个人吃) 鸡丝:鸡胸肉、盐、葱、姜、八角、花椒、料酒 凉面材料:鸡丝、青椒、火腿、胡萝卜、莴苣、黑芝

  • 紫椰菜拌凉面的做法

    原料:手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒 做法: 1、绿尖椒、紫椰菜切丝,放入碗中,加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。 2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、

  • 麻酱凉面的做法

    原料: 面条,香油,鸡腿1只,芝麻酱,盐,糖,香醋,生抽,凉水,葱段,花椒,香叶 做法: 1面条煮熟立刻用香油拌匀,然后对着空调或者电风扇的风口,使劲儿滴扇切吧 2拌面的调

  • 核桃豆浆凉面的做法

    原料: 豆浆原料:黄豆一小把、核桃一小把、清水适量 面条原料:豆渣200克,鸡蛋一个(约50克),盐3克,面粉450克(豆渣水份不同,会有误差,还是需要酌情) 麻汁酱原料:麻汁、盐

  • 滇味普洱茶凉面的做法

    主料:普洱茶养生面300克(可以用普通的面条替代,不赞同用方便面和日式拉面) 配料:里脊肉100克、双黄蛋2个、香菜1小棵、韭菜1小把、大蒜少许、豆芽1把、李锦记生抽少许、陈醋

  • 蚬子凉面的做法

    蚬子凉面的做法,健康小提示。【食材】蚬子、拉面、青红尖椒、姜蒜;【调料】醋、盐、生抽、白糖、鸡精、香油;【制作步骤】1、水烧开,入蚬子煮开,取出蚬肉,备用;2、接着将面