以下内容为河北卫视家政女皇20151024期周末版节目视频及要点内容，本期内容为本周内容要点整合。主持人：方琼、程成。
鸡蛋表现有斑点有多种原因，如果是先天有斑点的鸡蛋是安全的，怕就怕是后天长的斑。天生带斑的鸡蛋，斑色呈暗红、麻点较多、没有异味。后天形成的斑点蛋受到细菌感染，容易引起食物中毒，后天引起的斑点发绿、发黑、有异味。
大部分人的早餐质量都很差，专家建议吃完早饭，半小时后一定要吃点水果，可增强免疫力和抗癌能力，维生素药片不能替代水果。
（早餐半小时后建议-图）
（午餐半小时后建议-图）
准备干菊花半斤，黄酒4斤，干菊花去蒂（胎菊最好），冼净晾干，泡于黄酒中，1星期后可饮用。如果加入地黄、当归、枸杞可起到滋补肝肾，养气补血的功效。
【食材】鸡蛋、淀粉、面粉、黄瓜、火腿、蟹肉、棒、肉松、蛋卷 【调料】白糖、盐、沙拉酱 【制作步骤】 1、事先取1个全蛋，1个 蛋黄，3勺淀粉，1勺面粉拌匀，过滤去杂质后，再加
（家常合包菜） 食材调料 肉丝、 鸡蛋 、 韭菜 、 粉丝 切段、 虾 皮。 制作步骤 1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。 2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。
（卤蛋的做法） 食材 鸡蛋10颗，可乐一瓶500ml，盐适量，葱、姜、八角适量，冰糖适量（偏甜，可省略），生抽适量，老抽少许。 制作过程 1、鸡蛋洗净，放入锅中，煮5分钟。 2、立即
香煎芙蓉蛋的制作材料：鸡蛋200克，冬笋125克，叉烧肉25克，香菇（干）7克，盐3克，味精3克，胡椒粉1克，香油1克，小葱10克，花生油30克 香煎芙蓉蛋的做法： 1. 叉烧肉、水发香菇、熟
主料： 鸡蛋150克韭菜100克 调料： 植物油50克盐2克各适量 做法： 1。将新鲜韭菜洗择好，洗净切碎，放在碗里，加入盐，用筷子搅拌匀； 2。将鸡蛋磕入盛韭菜的碗里搅匀； 3。锅上火，
原料：2个鸡蛋，1。5杯面粉，水适量，香芹叶子，一个小西葫芦，少许盐，少许泡打粉（可不放） 做法： 1。鸡蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，搅和成稀糊； 2。西葫
主料：莲藕500克，香菇（鲜）50克，冬笋100克，荸荠150克，猪肉(肥瘦)200克 辅料：大葱10克 调料：味精4克，酱油25克，白酒10克，鸡蛋清30克，鸡粉3克，胡椒粉4克，香油5克，淀粉(豌豆
主料：螃蟹500克 辅料：鸡蛋100克，香菇（鲜）50克，冬笋60克 调料：小葱5克，姜15克，黄酒20克，盐3克，醋10克，淀粉(蚕豆)8克，猪油（炼制）30克 特色：色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味
配料：鲜淮山250克，熟薏仁50克，清 鸡汤 400毫升，发菜少许，鸡蛋1只，葱少许，水400毫升，香油少许。 特色：淮山含丰富的蛋白质、钙、铁、頮和维生素B、C，在传统上具强壮身体、
辣炒金钱蛋的制作方法，鸡蛋奶油布丁的制作方法。本页提供2019年11月26日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《鸡蛋奶油布丁》。主要介绍鸡蛋奶油布丁、辣炒金钱蛋