以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年5月6日节目视频要点内容笔记,本期主题《找对原因祛口臭》。做客专家:北京中医药大学副教授——王乐鹏。主要内容:暴饮暴食易口臭,三仙饮、陈皮桑菊凉茶、枸杞麦冬菊花茶的制作方法,麦芽的分类,挑出好陈皮的小妙招等。
暴饮暴食
狂吃海喝之后,除了体重一路飙升,还会因为胃肠食积而导致口臭。暴饮暴食之后容易有大量食物积滞在胃里不好消化,食物在胃里分解、发酵,产生的酸腐臭味就会上逆,沿着口腔散发出来,就是口臭。
胃肠积食的表现
脘腹胀满:就是肚子撑。
嗳气:打饱嗝。
三仙饮
【功效】健脾消食,消食后口臭自然就消散了。
【做法】焦麦芽、焦神曲和焦山楂各取30克,加400~500毫升的水,水开后小火煮15分钟,饮前可加适量冰糖调味。
麦芽
生麦芽可消食、通乳、疏肝行气。
炒麦芽可消食、回乳。
焦麦芽消食导滞的功效更强,特别是对面粉类的食物。
焦神曲
焦神曲可消散食积,主要消谷类食积滞。
山楂
山楂有:生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭。他们整体都有健脾消食的作用,但是由于他们的炮制方法不同,功效也稍有差别。
生山楂适合活血化瘀;炒山楂健脾消食效果更明显;山楂炭收敛止痢,适合便血、腹泻等情况;焦山楂可化食积,偏重于肉食之积。
吞云吐雾
长期“吞云吐雾”不仅伤肺,还会口臭!吸烟过多引起的口臭可以归纳为痰热壅肺。香烟中的焦油等化学物质会刺激气管产生痰液,痰排不出去、瘀久化热就形成痰热。 痰热壅肺会产生痈脓,这种气味上升到口腔,就会出现吸烟特有的口臭。
【痰热壅肺的表现】咳黄痰、大便干结、舌苔黄腻。
陈皮桑菊凉茶
陈皮桑菊凉茶可以清热润肺、祛口臭。
陈皮桑菊凉茶的做法:陈皮、桑叶、野菊花,洗净后浸泡半小时,水开后小火煮15分钟即可,可加适量冰糖调味。
痰热壅肺虽然病在肺,但脾为生痰之源、肺为贮痰之器,所以要脾肺同调。陈皮燥湿化痰,桑叶清热润肺,野菊花清热解毒,三者配伍适合解决痰热壅肺引起的口臭。
广东省的陈皮最为道地,又称为广陈皮。不同年份的陈皮价格不一样,挑选陈皮有四招:
一看颜色:年份短的陈皮外观一般是暗红色、内皮较白;年份长的陈皮外皮浅棕,内皮为淡黄色。
二闻味道:年份短的陈皮,气味芳香;年份长的陈皮,气味更为醇香。
三摸质地:年份越长,陈皮的质地越干脆,易折断。
四尝味道:年份短的陈皮茶汤颜色一般为淡黄色,尝起来是柑橘的清新味道;年份长的陈皮茶汤颜色较深,呈棕褐色,尝起来是醇、香、陈的感觉。
经常熬夜损肾阴,阴虚火旺,肾阴不足产生的虚火化肉为腐,沿着经络上至口腔,就会出现口臭,尤其是中老年女性更为多见。
中医认为:肾主骨,齿为骨之余气。随着年龄增长,肾气不足,很多人牙齿松动、牙龈萎缩,牙周炎等口腔疾病也会引起口臭。
枸杞麦冬菊花茶
枸杞麦冬菊花茶可以滋肝肾阴、祛口臭
枸杞麦冬菊花茶的做法:取枸杞10克、麦冬10克、菊花6克,洗净后开水冲泡15分钟即可,煮一煮效果更佳。
专家有话说:枸杞养肝血、菊花清肝热、麦冬可滋肺阴,三者搭配可滋肝肾阴、清肝虚热,适合由肾阴虚引起口臭的人群饮用。
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