【食材调料】
猪血、平菇、香葱、葱姜。
【制作步骤】
1、把猪血切成条，放入锅中焯水，焯水过程中加入盐。
2、另起一锅，放入葱花、姜末爆香，下入平菇直接煸炒，下入血豆腐，水汽蒸发后烹入料酒、酱油、老抽及少量的水，再加香葱末、香油炒均即可。
【挑选猪血】
1、看颜色：好猪血呈现暗红色。
2、摸手感：好猪血易碎。
3、闻气味：好猪血有淡腥味。
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【食材调料】
猪血、平菇、香葱、葱姜。
【制作步骤】
1、把猪血切成条，放入锅中焯水，焯水过程中加入盐。
2、另起一锅，放入葱花、姜末爆香，下入平菇直接煸炒，下入血豆腐，水汽蒸发后烹入料酒、酱油、老抽及少量的水，再加香葱末、香油炒均即可。
【挑选猪血】
1、看颜色：好猪血呈现暗红色。
2、摸手感：好猪血易碎。
3、闻气味：好猪血有淡腥味。
【食材】猪血、青蒜苗、 生姜 和蒜片； 【调料】 花椒 、豆豉酱、酱油、盐、鸡粉； 【制作步骤】 （1）首先把生姜切丝，蒜切片，蒜苗切段，猪血切片备用； （2）热锅热油，炒香姜
主料：猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把； 调料：骨汤或清水，姜丝，蒜片适量。 制作方法： 1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段； 2、锅中烧开水，将猪血放入焯
材料：猪肚、猪血、猪肝、厚百叶、豌豆芽、午餐肉高汤、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒少许 制作方法： 1、猪肚清洗，煮熟。猪肝切片、漂清、腌制。豆芽、百叶、猪血、午餐肉，清洗
猪血丸子炒腊肉 主料：腊肉 调料：葱 蒜 辣椒 猪血丸子炒腊肉的做法 猪血丸子：用我们湖南的家乡话它叫血粑。是用猪血、豆腐、猪肉，佐以生姜、辣椒粉、桔皮、精盐等混合捏制成
主料：豆腐(北)200克，猪血200克，猪肉(瘦)80克，白菜100克，香菇（干）50克，木耳(水发)，50克 调料：盐3克，胡椒粉2克，姜5克 制作方法： 1。将姜切片，香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。
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主料： 黄豆芽200克，猪血300克调料：姜4克，花生油15克，盐5克 制作方法： 1。黄豆芽洗净，去根，切段； 2。猪血用清水洗净； 3。炒锅上火，下花生油烧七成热； 4。爆香姜片，下黄
主料：猪血200克，豌豆苗200克 调料：花生油25克，盐3克，味精1克，料酒5克，大蒜（白皮）3克，大葱5克，姜3克 豆苗猪血汤的特色： 色泽美观，汤鲜适口。 制作方法； 1。猪血切成小
豌豆的营养，猪血五福羹的做法。本页提供2018年1月10日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《猪血五福羹》。主要介绍豌豆的营养价值，猪血五福羹的制作方法等相
动物的血含铁量非常丰富，鸭血、鸡血和猪血是非常好的补血食物。其中鸭血是一个非常好的补血食物，鸭血每100克含铁量35.7毫克，鸡血和猪血每100克含铁量25和8.7毫克