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红烧排骨粽子的做法

2017-11-21 来源:未知 作者:菜刀客

材料:肋排,粽子,葱

调料:桂皮,香叶,八角,老抽,糖,盐,料

制作方法:

1、排骨焯水后,加入葱姜煮半小时,捞出排骨沥水。

2、锅里放入油,将排骨炸至外表微黄,加入料酒,老抽,翻炒至上色。

3、加入煮排骨汤,小火煮一会儿后加入白糖,也可根据个人口味加点盐。

4、排骨煮至八分熟,倒入粽子(粽子事先是过油炸过的),煮至粽子入味即可。

红烧排骨粽子

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