磨芋烧鸭的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

主料:

鸭肉,磨芋,,葱,酱油,盐,味精。

制作方法:

1。鸭肉洗净,切块。

2。鸭肉放水里煮一下。

3。锅中放入少许油,把煮好的鸭肉翻炒一下。

4。放入豆瓣酱、蒜、姜、酱、盐和鸭肉一起炒。

5。加水,熬约20分钟的时候放过磨芋。

6。熬40分钟(水差不多干了)起锅。起锅前放入味精和葱即可。

磨芋烧鸭

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