材料:
槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片
调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙
制作方法:
1。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2。锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。
3。将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
4。按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可
5。到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
6。煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。
材料:
槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片
调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙
制作方法:
1。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2。锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。
3。将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
4。按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可
5。到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
6。煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。
【食材】白云豆、白淮山、白 百合 、大米、 糯米 【制作步骤】 1、将白云豆提前泡好; 2、 山药 去皮切段备用; 3、百合泡发后备用; 4、将白云豆、山药、百合、糯米放到 豆浆 机中
【食材】 苦瓜 、 排骨 、淀粉、 香菇 、大蒜; 【调料】料酒、酱油、盐、白糖、鸡精; 【制做方法】 1、将水烧开,排骨入锅氽烫去除血水,捞出备用。 2、热锅热油,入排骨炒至发
【原料】 三七 粉3克, 大枣 5枚,粳米100克,冰糖适量。 【制作】 先将三七打碎研末,粳米淘洗净,大枣去核洗净,然后一同放入砂锅内,加水适量煮 粥 ,待粥将成时,加入冰糖汁即
【原料】柿饼2-3枚,粳米100克。 【制作】 将柿饼切碎,同粳米煮 粥 。 【用法】 作 早餐 或点心服食。 【疗效】 健脾 润肺 ,涩肠,止血。适用于久痢便血,小便血淋,痔漏下血等病
【原料】陈葫芦粉(越陈越好)10-15克,粳米50克,冰糖适量。 【制作】 先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,视 粥 稠为度。 【用法】 每日2次,
【原料】 龙眼 肉15克,粳米60克。 【制作】 龙眼肉与粳米,加入适量水,先以武火煮开,再移文火上煮成 粥 。 【用法】 每日早、晚服食,用量不宜过大。 【疗效】 补血、养心、安
主料:排骨 调料:盐,料酒,生抽,醋,冰糖,熟芝麻,葱,姜 制作方法: 1。排骨加姜片,盐,料酒,生抽,少许醋腌60分钟左右。 2。用姜擦锅后,锅内放油,下腌好的排骨块,慢
主料: 猪肋排骨500克 调料: 葱段20克、生姜2片、八角1个、花椒10粒、香叶1片、味极鲜酱油20ml、老抽5ml、冰糖30克、芝麻1勺、料酒10ml、盐适量3克 做法: 1、将生排骨洗干净,然后放入
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
主料:肉排 辅料:洋葱、西兰花 调料:味精、冰糖、红曲米、草果、桂皮、香叶、陈皮 制作方法: 1、锅中加适量水,将排骨逐个拍一层生粉后放入锅中,不搅动至水沸腾,煮出血水