【调料】胡椒粉、糖、盐
【制作步骤】
1、将水烧开，放入少量盐；
2、直接将鱼片下进汤里，然后放入芦荟煮开；
3、加入胡萝卜、胡椒粉、糖，烧开后即可出锅；
【老刘贴士】
1、鱼片不要先用淀粉腌制，否则会让汤汁太过浓稠；
（《饮食养生汇》 20140702视频从第26分钟开始讲芦荟鱼片汤的做法）
【调料】胡椒粉、糖、盐
【制作步骤】
1、将水烧开，放入少量盐；
2、直接将鱼片下进汤里，然后放入芦荟煮开；
3、加入胡萝卜、胡椒粉、糖，烧开后即可出锅；
【老刘贴士】
1、鱼片不要先用淀粉腌制，否则会让汤汁太过浓稠；
（《饮食养生汇》 20140702视频从第26分钟开始讲芦荟鱼片汤的做法）
【食材】 鲈鱼 【调料】馓子 豆芽 水晶粉 野山椒 番茄酱 花椒碎 辣椒碎 【制作步骤】 1、热锅凉油，下入葱、姜、蒜、花椒粒、野山椒、剁椒，小火炒香后，加入番茄酱，等出红油后
原料： 青鱼一条酸菜一袋野山椒一袋色拉油葱花姜末蒜末干辣椒段白糖料酒蛋清生粉胡椒粉香菜白芝麻 制作方法： 1、将青鱼洗净取肉带皮用斜刀切成片，（如果鱼小，就一刀切断一刀
主料：鲤鱼1500克 调料：植物油100克，料酒50克，盐10克，白砂糖100克，醋50克，香油25克，番茄汁150克，大葱15克，姜15克 制作方法： 1。小鲫鱼洗净加料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟。 2。
主料： 草鱼一条，盐， 红辣椒适量，切碎， 老姜一块切丝，蒜瓣若干切片， 制作方法： 1、鱼清理好之后暂时不冲洗在鱼身上划几道， 3、然后用厨房纸巾略吸干鱼身表面的水，剁块
清蒸石斑鱼 主料 石斑鱼700克 调料 小葱20克 姜20克 盐5克 香油1克 花生油50克 制作方法 1。将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，用清水过冷后，打清鱼鳞； 2。于肛
主料：鳝鱼500克 辅料：芹黄100克 调料：花生油100克，酱油15克，胡椒粉2克，泡椒20克，料酒15克，花椒粉2克，淀粉(玉米)20克，味精10克，大葱15克，姜10克 制作方法： 1、鳝鱼肉切成5厘
食谱原料： 黄鱼400克、猪肉50克。 制作方法： 1、将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀，香菜切成3厘米长的段，葱、姜切细丝，蒜切片。 2、炒勺内放入猪油，在中火上烧至八成热
食谱原料：鲜带鱼1条腊肠2根梅干菜一小把青红辣椒各1根大蒜3瓣老干妈豆豉辣酱1汤匙(15克)蒸鱼豉油或生抽1汤匙(15ml)黄酒1茶匙(5ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/4茶匙(1克) 制作方法： 1)将梅干菜放
食谱原料： 主料：甲鱼1000克，鸽蛋250克。 辅料：火腿20克。 制作方法： 1。葱去根须，洗净，切段； 2。熟火腿切成丝； 3。鸽蛋洗净，煮熟； 4。嫩甲鱼去内脏，用开水略烫，去掉膜
主料： 新鲜芦荟200克、蜂蜜4小匙。 制法方法： 1将新鲜芦荟洗净，用刀去除绿色部分的叶皮，留下透明的叶肉切小块。 2放入小锅中，加入200毫升清水煮滚后放凉，加入蜂蜜拌匀，即可