1、木瓜去皮去籽，切块备用，不要切太小。
2、银耳用清水泡十几分钟，待银耳膨胀变大后，将黄蒂切掉。然后将银耳撕成小块，也不能太碎。
3、莲子如果有绿芯的话一定要去除掉，否则汤会变苦。
4、如果用到干百合的话，可以先泡一下，将上面的黑东西去掉。
5、锅中放入足量的水，因为一会儿需要长时间熬煮，水最好多加一点。
6、放入银耳，莲子，百合。
7、将水大火烧开，然后转小火，熬煮1个半到两小时，好啦，坐下来耐心等待吧。当然也要不时看一下，以免糊锅。
8、待银耳、莲子和百合都煮至软烂的时候，放入木瓜和冰糖继续熬住。百合和冰糖能使汤汁变粘稠。
9、继续至15或20分钟左右即可。
活血化瘀
【原料】青木瓜、 山药 、银耳、 枸杞 、小蜜枣、 莲子 、鲜 百合 、 桂圆 肉、冰糖粉； 【做法】1、将事先泡发好的银耳，剪成小块，备用； 2、水烧开，先将银耳，莲子和山药丁入
（强骨杂粮羹） 食材 黄豆、花芸豆、芥蓝、 西红柿 、肉末 特点 杂粮 粥 、杂粮饭相信大家都已经很常见了，但是说到杂粮入菜，而且还是满汉全席的改良菜，您又是否听说过呢？据
材料： 鸡蛋1个、牛奶100毫升克、香蕉1根、枸杞若干（选用） 注： 香蕉如果太大会不易凝固，中小型即可；枸杞如果没有，可直接忽略，无碍。 做法： 1、鸡蛋打匀备用； 2、将香蕉用
主料： 鹌鹑肉2000克猪腿肉300克辅料：荔枝30克桂圆30克枣（干）30克莲子30克枸杞子25克调料：料酒50克盐15克蜂蜜100克胡椒粉2克大葱15克姜15克 制作方法： 1。荔枝和桂圆剥去壳洗一遍；
主料： 莲子1/2杯莲藕1/2斤葱段，辣椒片各适量(1)水1杯(2)盐2小匙糖1/3大匙胡椒粉2小匙香油1/2大匙 制作放法： (1)莲子洗净加一锅水煮20～25分钟后，捞起备用，莲藕洗净切成0。5公分薄片
主材： 3克川芸、6克当归、2克红花、4克黄芷、100克粳米、适量 鸡汤 做法： 1将米洗净，用水泡；把川芸、黄芷、当归切成薄片后装入干净； 2小布袋中，放进锅里加入鸡汤熬成药汁；
主料：荸荠20克梨50克百合20克 调料：冰糖10克各适量 制作方法： 1。将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净； 2。将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用； 3。在锅里加入适量的水，放入
主料：牛奶250克 辅料：芝麻50克 调料：蜂蜜15克 制作方法： 1。将芝麻洗净，晾干； 2。芝麻用文火炸熟，研成细末； 3。将牛奶煮沸，稍晾至温，冲入蜂蜜； 4。将芝麻末放入调匀，即
人参莲子粥【原料】人参10克，莲子10枚(去心)，冰糖30克，粳米100克。www.caidaoke.com【制作】 将人参、莲子同粳米同煮为粥，待熟，入冰糖溶化，搅匀
香菇薏米莲子粥【组成】香菇50克（切块）、薏米100克、莲子50克。【做法】加水适量，煮粥常食。【功效】降血脂