以下内容为2018年9月16日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《香芹牛肉烧麦》。主要内容：香芹牛肉烧麦的制作方法，菜刀客。
香芹牛肉烧麦的做法
锅中加入酱油、生抽、料酒、甜面酱、蚝油、鸡粉、胡椒粉小火熬制20分钟，最后加入芝麻，调成烤肉汁备用。羊肉切片打散，加入油、烤肉汁、香油拌匀腌制，加入洋葱、大葱、姜丝、香菜梗拌匀。锅中放油，下入腌制好的羊肉翻炒，加入小茴香、芝麻、辣椒面、香菇碎炒香，加入香菜翻炒均匀后即可。
以下内容为2018年9月16日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《香芹牛肉烧麦》。主要内容：香芹牛肉烧麦的制作方法，菜刀客。
锅中加入酱油、生抽、料酒、甜面酱、蚝油、鸡粉、胡椒粉小火熬制20分钟，最后加入芝麻，调成烤肉汁备用。羊肉切片打散，加入油、烤肉汁、香油拌匀腌制，加入洋葱、大葱、姜丝、香菜梗拌匀。锅中放油，下入腌制好的羊肉翻炒，加入小茴香、芝麻、辣椒面、香菇碎炒香，加入香菜翻炒均匀后即可。
（韩式酱 牛肉 ） 食材调料 牛肉、姜、八角、干 辣椒 、尖椒、酱油、味精、盐。 制作步骤 1、牛肉切块，焯水，姜切厚片，八角2个、干辣椒4个、尖椒4个划口备用。 2、锅中加底油，
主料：牛肉（牛腩） 调料：老抽、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、葱、糖、盐、醋、丁香、肉桂粉 制作方法： 1、牛肉洗净，切成小块。 2、锅中放适量清水，肉入锅，烧开， 3、牛
主料：牛肉、土豆、粉条、 调料：五香粉、盐、酱油、料酒、干辣椒、花椒、八角 制作方法： 1。牛肉洗净切块，泡2h去血水，捞出沥干。 2。锅中倒入炒菜量的油，油3-4成热下入花椒
主料：牛腱子肉3-4斤 调料：料包（草果1个，八角4颗，砂仁7-8颗，白寇5颗，桂皮6克，肉蔻1个，良姜2块，干辣椒7-8根，香叶5片，花椒20粒，小茴香3克，陈皮5克）葱段4-5，姜片4-5，老抽
原料： 红薯一个、牛肉适量、一小把桂圆肉、6颗花椒、2个大料、2瓣大蒜（用刀背拍烂）少许老抽、生抽、料酒、盐 制作方法： 牛肉切大块，在沸水中烫一下。在锅中放素油，中火，
主料：牛肉（牛腱肉）适量、白萝卜、黑胡椒、粉丝、蒜、葱、芫荽、香菜 制作方法： 1牛肉用冷水泡去血水，泡到清水为白色为止，这样可以去除牛肉的膻腥味儿了。 2牛肉切片，水
主料：牛肉、青笋、蒜苗、红辣椒、小葱、豆豉、豆瓣、姜、香菜 制作方法： 1、牛肉洗净，切成片。青笋尖对对破切成四牙片，蒜苗切成长8厘米的节。沙锅加少许混合油，下干红辣椒
主料：牛肉（瘦）500克 辅料：鸭蛋120克,芥蓝430克,淀粉(玉米)70克 调料：沙茶酱270克,大蒜（白皮）2克,姜1克,黄酒30克,白砂糖10克,白酱油80克,味精13克,香油2克,猪油（炼制）170克 此菜色泽
鲜虾珍珠芙蓉鸡的制作方法，红汤浸鱼烧麦的制作方法。本页提供2019年11月5日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《鲜虾珍珠芙蓉鸡》。主要介绍鲜虾珍珠芙蓉鸡、红汤
蛋皮春芽卷的制作方法，呼式牛肉面的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月16日节目视频要点内容笔记，本期主题《蛋皮春芽卷》。主要内容：蛋皮春芽卷、呼式牛肉面