【原料】红鲟、泡发粉、泡发粉丝、香葱; 【调料】蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖; 【做法】 1、热锅加入葱丝和油炒香,倒入泡发的粉丝翻炒,调入蚝油,料酒,酱油,胡椒粉,...
食谱原料: 糯米125克,青蟹750克,火腿肠10克,鸭肉10克,猪肚10克,鸭肫10克,虾米5克,竹笋10克,花生仁(炸)5克,香菇(鲜)5克。 制作方法: 1。糯米洗净,泡水30分钟后沥干水分,上...
食谱原料: 主料:青蟹500克 辅料:白菜300克,芥菜300克 调料:盐5克,味精3克,猪油(炼制)30克,鸡油15克,小麦面粉25克,碱1克,胡椒1克,植物油50克 制作方法: 1。红鲟洗净,上笼...
食谱原料: 青蟹1000克 制作方法: 1。将高粱酒用注射针筒从活鲟脐部注入,使其醉瘫后,解去缚住鲟螫的绳索,洗净鲟体各部,分别用猪网油裹紧,再用细绳扎牢; 2。姜5克去皮切末...
【原料】红鲟、泡发粉、泡发 粉丝 、香葱; 【调料】蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖; 【做法】 1、热锅加入葱丝和油炒香,倒入泡发的粉丝翻炒,调入蚝油,料酒,酱油,胡椒粉...