【调料】盐、鸡粉、白胡椒；
【制作步骤】
（1）虾去头壳，背部剞刀，芹菜切末，蟹事先蒸熟，取蟹黄压碎，备用；
（2）热锅热油，倒入蟹黄炒香，加入适量清水和蒸好的糯米饭搅匀，中火熬制；
（3）粥熬制浓稠，放入虾煮熟，调入盐，鸡粉和白胡椒，撒入芹菜末即可。
鲜粥虾球的做法视频
（东南卫视《食来运转》 20140205期视频鲜粥虾球，主持人：刘伟）
【调料】盐、鸡粉、白胡椒；
【制作步骤】
（1）虾去头壳，背部剞刀，芹菜切末，蟹事先蒸熟，取蟹黄压碎，备用；
（2）热锅热油，倒入蟹黄炒香，加入适量清水和蒸好的糯米饭搅匀，中火熬制；
（3）粥熬制浓稠，放入虾煮熟，调入盐，鸡粉和白胡椒，撒入芹菜末即可。
鲜粥虾球的做法视频
（东南卫视《食来运转》 20140205期视频鲜粥虾球，主持人：刘伟）
【食材】明虾、葱、蒜头 【调料】酱油、盐、白糖、番茄沙司、白胡椒粉、香油 【制作步骤】 1、将葱切段，蒜头切粒备用； 2、锅中放油烧热，倒入虾大火炒至完全变色； 3、放入酱
【食材】大明 虾 、白芝麻、 鸡蛋 、淀粉； 【调料】胡椒粉、料酒、鸡精； 【制作方法】 1、鲜虾剥去壳留尾，刀自虾背处片开，去除虾线，用刀背拍松，再加少许的鸡精、胡椒粉、
【原料】 茯苓 粉30克，粳米100克， 大枣 10克，白糖适量。 【制作】 将大枣去核，浸泡后连水同粳米煮 粥 ，粥熟时加入茯苓粉拌匀，稍煮即可。 【用法】 食时加白糖适量，每日2-3次
主料： 虾、盐、鸡精、花生油、淀粉、蛋清 制作方法： 1、把虾剥壳，洗干净沥干后，背部划开两刀，取出虾线，放点盐、鸡精、蛋清、一点淀粉、几滴花生油腌一下会； 2、锅中油烧
主料：南瓜、生粉、芝麻 制作方法： 1、南瓜去皮切小碎块。 2、锅里加适量的水，水开后放南瓜煮，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时，关火。 3、用勺子压碎南瓜，碗里放少许生
原料：生菜1个、西红柿几个、新鲜基围虾1斤、盐1小勺、橄榄油1小勺、千岛汁或沙拉酱适量。 制作方法： 1、基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水。 2、大火煮到所有基围虾变成橙红
主料：河虾仁，鳝鱼脊背，蒜片，面粉，美极鲜酱油，鸡蛋清，鸡清汤，胡椒粉，精盐，色拉油，淀粉。 制作方法： 1、将河虾仁用盐、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆。将水调面粉擀成薄片，
食谱原料： 干白木耳，黄瓜，鲜虾，香醋，生抽，香油，鸡精，盐。 制作方法： 1、木耳用温水泡发，虾去头壳留尾、去肠线，在背部划开(不要划断)，黄瓜用工具切成薄片。 2、烧开
主料：鲜虾500克。鸡脯肉50克，猪肥膘肉100克，生菜50克。大葱10克，鸡蛋清25克，豆粉50克，精盐5克，椒盐25克，胡椒粉1克，面酱10克，芝麻油1克。 制作方法： 1、鲜虾淘后挤仁洗净，
主料：糙米100克 辅料：百合(干)25克，何首乌20克，黄精20克，白果（干）10克，枣（干）15克 调料：蜂蜜30克 制作方法： 1。何首乌、黄精均洗净，放入纱布袋中包好；糙米洗净，用冷水