【调料】糖、盐、鸡精、葱花。
【制作步骤】
1、山药去皮,切薄片,泡入冷水去除黏液;西红柿切丁,备用。
2、热锅热油,西红柿倒入锅内煸炒,炒出汁后加入山药片翻炒,调入糖和盐。
3、起锅前加入鸡精和葱花调味即可。
(东南卫视食来运转20100616视频,主持人:赵媛)
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1、山药去皮,切薄片,泡入冷水去除黏液;西红柿切丁,备用。
2、热锅热油,西红柿倒入锅内煸炒,炒出汁后加入山药片翻炒,调入糖和盐。
3、起锅前加入鸡精和葱花调味即可。
(东南卫视食来运转20100616视频,主持人:赵媛)