厨师
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
制作方法
1、大蒜用刀轻轻拍几下，需要注意的是蒜不能去皮。姜用刀轻轻拍几下，切小块（姜不去皮也可以）。
2、锅内倒入香油，改小火放入八角、花椒和小茴香、姜、蒜、葱、香菜炸制。熬制五香油必须使用小火，炸干原材料的水份，才可以长期保存。
（家政女皇20160701）
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2、锅内倒入香油，改小火放入八角、花椒和小茴香、姜、蒜、葱、香菜炸制。熬制五香油必须使用小火，炸干原材料的水份，才可以长期保存。
（家政女皇20160701）
（自来鲜菌油） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 干香菇、干茶叶菇、平菇、金针菇、葱姜丝、干辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、清水、白
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