（剁椒芋头）
厨师
烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子——刘振宇。
食材调料
制作步骤
1、芋头切小丁平铺到盘子中备用。
2、锅中坐油，下入姜炒出香味后，下入1份的野山椒、3份的黄彩椒。（留下一部分黄彩椒）
3、加入鸡精、盐、清水，开大火，彩椒塌秧后放入余下的彩椒，撒少许淀粉。
4、芋头撒盐、浇上做好的酱汗，大火蒸15分钟，表面撒少许葱花。
5、油烧至6~7成热时，浇到蒸好的芋头上即可。
家政女皇20160111期节目视频，剁椒芋头的做法
（剁椒芋头）
烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子——刘振宇。
1、芋头切小丁平铺到盘子中备用。
2、锅中坐油，下入姜炒出香味后，下入1份的野山椒、3份的黄彩椒。（留下一部分黄彩椒）
3、加入鸡精、盐、清水，开大火，彩椒塌秧后放入余下的彩椒，撒少许淀粉。
4、芋头撒盐、浇上做好的酱汗，大火蒸15分钟，表面撒少许葱花。
5、油烧至6~7成热时，浇到蒸好的芋头上即可。
家政女皇20160111期节目视频，剁椒芋头的做法
拔丝芋头的做法【食材】切块的芋头 【调料】白砂糖 【制作步骤】 1、锅内倒油，油热后倒入芋头炸，待芋头炸至金黄后沥干捞起； 2、锅内倒入适量的水，加入白砂糖小火熬制； 3、待糖浆熬
芋头牛肉食材，制作步骤。芋头牛肉食材小芋头、牛肉、洋葱、咖喱、牛奶。制作步骤1、芋头提前处理好，牛肉冷水下锅焯制备用。2、锅中放油，下入油咖喱小火炒化，咖喱炒化后放入洋
太极芋泥的材料：槟榔芋头1000克、红枣100克 白糖225克、熟猪油250克 太极芋泥的做法： 1、将槟榔芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，蒸1小时取出，放在砧板上，用刀板压制成泥，拣去
原料：主料：五花肉1斤，芋头半个 调料：花椒、大料、葱末、姜末、甜辣酱、红腐乳、蒸鱼豉油、盐、糖各少许 做法： 1、芋头竖切4瓣，再横切1公分厚片。 2、五花肉加花椒、大料、
原料： 排骨、芋头、粉蒸肉酱包调料。 做法： 1、排骨洗净，加少许水(500、排骨约加20、水)，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时； 2、芋头去皮切片，铺入碗底； 3、腌制好
主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒盐，淀粉，香油 制作方法： 1、把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以！ 2、蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺。 3、锅里放2汤匙油，烧
主料：芋头800克 辅料：辣椒(红，尖)10克，柿子椒10克，籼米6克，糯米2克 调料：盐5克，香油2克，色拉油100克，味精2克，白砂糖15克，大葱10克 制作方法： 1。将芋儿削去粗皮，洗净切
主料： 芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。 制作放法： 1。先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。 2。芝麻拣去杂质后待用。 3。火上架炒
（剁椒芋头） 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 芋头、姜、野山椒、黄彩椒、鸡精、盐、淀粉、葱花。 制作步骤 1、芋头切小丁平铺到盘子中
芋头的营养价值，芋头的作用与功效：，芋头食用方法，芋头偏方，古籍记载，大芋头、小芋头，怎么挑选芋头，注意事项，相关视频。芋头别名：青芋、芋艿、毛芋头。为多年生块茎植物，