萝卜叶的功效
萝卜在中药里又叫做莱菔，《本草纲目》中曾记载：“莱菔，根、叶同功”，意思就是萝卜的根和叶的功效相同，都可以下食消气、化痰消导、宽胸膈、利大小便，是调理脾胃，开胃消食的利器。
萝卜叶的食用方法
萝卜叶辛辣，味道较冲，在选择的时候一定选择嫩的部位，老的萝卜叶不好吃。在吃法上，生吃、凉拌、焯水或清炒都是可以的。
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萝卜在中药里又叫做莱菔，《本草纲目》中曾记载：“莱菔，根、叶同功”，意思就是萝卜的根和叶的功效相同，都可以下食消气、化痰消导、宽胸膈、利大小便，是调理脾胃，开胃消食的利器。
萝卜叶辛辣，味道较冲，在选择的时候一定选择嫩的部位，老的萝卜叶不好吃。在吃法上，生吃、凉拌、焯水或清炒都是可以的。
原料：萝卜干、辣椒碎、土豆、香菜 调料：盐、胡椒粉、玉米油 做法： 1、土豆事先加点盐用水煮至九成熟，捞出控干水。 2、萝卜干加点辣椒碎拌匀。 3、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸
材料：白萝卜一大根、小排骨 做法： 1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 3、汤锅
材料：胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块 制作方法： 胡萝卜榨汁加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。
主料： 大骨头4斤，葱20克，姜20克，萝卜两个，卜页结200克，大白菜200克，西 兰花200克，香菜50克，粉丝100克，西红柿一个，木耳20克，青菜100克 调料： 盐20克，胡椒粉5克，骨头汤调料
食谱原料：牛腱、胡萝卜、大料、胡椒粉、盐、料酒、红枣、姜 工艺做法：煮 菜谱属地：川 制作方法： 1、将牛肉洗净后切块，用沸水煮一下去除血水，捞出沥干水分备用。 2、胡萝卜
原料： 羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块（20g左右）、花椒40粒左右、盐1茶匙。 做法： 1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净； 2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制作方法：【材料】 油菜25克，熟虾仁15克，香菇15克，香肠1根，鸡蛋1个。
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