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虾和橙子一起吃

2018-10-18 来源:中央电视台健康之路 作者:菜刀客

虾和橙子一起吃

虾和橙子一起吃的确可以产生砒霜。海鲜中含有砷,砷是砒霜的主要成份,海鲜中无毒的五价砷会与维生素C反应生成三价的有毒砷。但是虾和橙子是可以一起吃的,因为海鲜中的砷含量极少,并不能对人体产生危害。

虾和橙子一起吃

(图:虾与橙子产生的砒霜量与致死量砒霜对比)

以上内容出处:健康之路20171121视频内容

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