以下内容为北京卫视BTV养生堂20170225期节目视频及要点内容，本期养生主题《警惕血中隐身的坏蛋》。养生讲述专家：首都医科大学宣武医院心脏中心主任——徐东。主要内容：高甘油三酯血症，甘油三酯血症高危人群，哪些食物会造成甘油三酯的升高等。主持人：一玲。
甘油三酯血症的危害
脑卒中、冠心病、心梗、肾衰、糖尿病微血管病变、全身动脉硬化等疾病会给我们带来致命的危害。随着现代医学越来越发达，很多疾病通过常规体检，会给我们一些提示，及时地控制远离致命危害。但是有一个会隐身的坏家伙他藏在我们的血液中，通过常规体检却很难发现，然而它对我们的这些致命危害却一直在悄悄进行，这个坏家伙就是甘油三酯。
高甘油三酯血症诊断
当血液中的甘油三酯含量大于1.7毫摩尔每升，就可以诊断高甘油三酯血症，我们常规体检是在空腹状态下进行，这是甘油三酯的含量最低的时候，此时检查的数值正常并不代表没有高甘油三酯血症 ,一旦常规体检发现数值大于1.7毫摩尔每升，那么餐后数值将会更高,那么一定要及时就诊如果血液中甘油三酯水平长时间超标会引发致命危险。
血液中甘油三酯含量只要大于1.7毫摩尔每升就会对血管造成伤害，会隐身的高脂血症往往在餐后才会出现，但这个过程需要6-8小时，而三餐的间隔时间不会这么长，因此餐后高甘油三酯也会对血管造成持续伤害。
甘油三酯的来源
在高脂血症中除了高甘油三酯血证还有一种是高胆固醇血证，胆固醇的来源大部分是由肝脏合成，饮食对胆固醇的影响很小，而甘油三酯的来源主要通过食物获得。
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