以下内容为北京卫视养生堂20131229期节目视频及要点内容，养生讲述专家：第二炮兵总医院副院长——姜卫剑。养生讲述专家《脑卒中的蛛丝马迹》。主要内容：脑卒中的早期症状，脑卒中的前兆，脑卒中的原因及食疗。更多详细内容请观看以下养生堂视频。
在我国每12秒就有一个人发生脑卒中，每21秒就有一个因脑卒中死亡，一生中每6人就有一个人会发生脑卒中。冬季是脑卒中的高发季节，一旦发病后果往往比较严重。专家告诉我们，其实脑卒中发病前是有很多蛛丝马迹的，如果能及时发现就能有效避免脑卒中的发生。
脑卒中的早期症状
专家介绍：脑卒中前兆并不难发现，比如伸出舌头时舌头偏向一侧，或者出现类似面瘫、一侧鼻唇沟变浅等等，这些面部变化都提示有可能要发生脑卒中了。当然除此之外,还有一些肢体的变化，比如肢体麻木，脑卒中引起的肢体麻木不容易缓解并且伴有感觉减退。
脑卒中的前兆
口齿不清、连续打嗝、认知功能减退、失忆、吞咽障碍等。
脑卒中的原因及食疗预防
专家介绍：脑血管病往往是多种危险因素共同作用的结果，血管硬化是脑卒中的重要原因之一。芹菜是辅助治疗血管硬化、高血压病及脑卒中的健康食材。市面上芹菜种类繁多，有西芹、水芹、旱芹等，旱芹对于预防血管硬化的效果更好，并且专家提示我们吃芹菜一定要茎叶一起食用，因为叶子的营养成分要远远高于茎部。
专家提示：如果不幸发生了脑卒中，应立即呼叫120或999，在最短的时间里将患者送到有急性脑卒中治疗经验和急诊绿色通道的医院。只有在发病后的“时间窗”（一般为4.5小时）内进行紧急救治，患者的受益才会最大，才能减少致残率和死亡率。
患者脑部血管堵塞的情况下，每分钟就有200万个脑细胞死亡，且不可再生。
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