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所属文章:杨跃,食管癌,亚硝酸盐,黄曲霉素20191206健康之路 【前往查看】
文章导读:中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年12月6日《烫出来的癌症》。专家:杨跃。主要内容:食管癌为什么危险,食管癌风险测试,食管癌早期信号,饮食温度多少合适,黄曲霉菌等。
人体食管内有一层无色透明的黏膜,这一层黏膜有润滑、保护食管的作用。黏膜一旦接触到非常热的液体,容易受到损坏。长此以往,食管黏膜就会处在无休止地修复中,这种长期的修复会使得黏膜变得僵硬,弹性变差,容易导致食管癌。