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洋葱烩蚌肉-洋葱炒河蚌肉

2015-11-09 来源:网络 作者:菜刀客

配料:洋葱200克,净肉400克,精盐、味精、五香适量。

制法:把蚌肉去杂、洗净,切片,在沸水锅中焯透,捞出控干。把洋葱切丝,在沸水锅中略焯。锅上火,油烧至七成热,下葱、煸香,加蚌肉、料、精盐炒熟,加洋葱丝、味精、五香粉,炒匀。

药用:随餐食用,用量自愿。

说明:滋阴清热、降压降脂;对高血压病、高血脂症有疗效。

洋葱烩蚌肉

(图片源于网络)

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