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西兰花虾仁的做法-西兰花炒虾仁怎么做好吃

2016-07-01 来源:养生堂新浪博客 作者:菜刀客

西兰花虾仁

西兰花仁)

厨师

四川饭店行政总厨——郝振江。

特点

说到预防癌症,除了健康的生活方式以外,在饮食上也得注意,今天,宣武医院营养科主任李缨,联手四川饭店行政总厨郝振江,为您带来一道有着预防肺癌功效的菜—兰花虾仁,。

食材

虾仁、西兰花、竹荪

做法

步骤1:虾仁中放入糖、盐、淀浆制,焯水。

步骤2:西兰花切块,焯水码盘,藕切块焯水,竹荪泡水后捞出备用。

步骤3:锅中放入水,放入末、盐和蚝油,放入竹荪。

步骤4:再放入焯好水的虾仁和藕,翻炒均匀,出锅即可。

(养生堂20160701期节目视频,视频的最后讲西兰花虾仁的做法)

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