主料：时鲜水果150克，干明珠50克，玫瑰花3瓣。糖桂花2克，白糖175克。淀粉15克。
明珠滑韧，配以鲜果，色形鲜艳，香甜而有果。
制作方法：
明珠洗净盛入大碗中，加热水，入笼屉蒸至外层呈玉白色。卧心仅剩小白点时，捞出用冷水过凉待用。时鲜水果（香蕉、桔子、蜜桃等）取其净肉，切成指甲大小的片盛入碗待用。炒锅加水煮沸，放入明珠，沸起撇去泡沫，加白糖，再撇去糖沫，淀粉调糊，入锅勾薄芡，加水果搅匀起锅盛入汤碗。撒上玫瑰花瓣（捏碎）和糖桂花即成。
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制作方法：
明珠洗净盛入大碗中，加热水，入笼屉蒸至外层呈玉白色。卧心仅剩小白点时，捞出用冷水过凉待用。时鲜水果（香蕉、桔子、蜜桃等）取其净肉，切成指甲大小的片盛入碗待用。炒锅加水煮沸，放入明珠，沸起撇去泡沫，加白糖，再撇去糖沫，淀粉调糊，入锅勾薄芡，加水果搅匀起锅盛入汤碗。撒上玫瑰花瓣（捏碎）和糖桂花即成。
【食材】 南瓜 、鲜 百合 、 枸杞 。 【调料】冰糖。 【制作步骤】 1、南瓜事先蒸熟，取出压成泥，备用； 2、锅里水烧开，加入冰糖、南瓜泥不断搅拌，再加入百合枸杞煮开。 3、最
【原料】青木瓜、 山药 、银耳、 枸杞 、小蜜枣、 莲子 、鲜 百合 、 桂圆 肉、冰糖粉； 【做法】1、将事先泡发好的银耳，剪成小块，备用； 2、水烧开，先将银耳，莲子和山药丁入
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项，如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹，再美味的鸡蛋羹也会吃腻的，聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料，味道就大不同了！ 虾皮鸡蛋羹
主料：猪肝100克，鸡蛋200克 调料：盐2克，味精1克，核桃油3克 制作方法： 1。将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片备用； 2。锅内加入适量冷水，烧沸后放入猪
主料：大黄鱼600克 辅料：火腿15克，冬笋75克，香菇（干）5克，淀粉(蚕豆)30克，鸡蛋清25克 调料：盐5克，味精2克，小葱1克，鸡油5克，胡椒粉1克，猪油（炼制）15克 洁白如雪，软滑鲜
西湖牛肉羹 原料：香菇、牛肉、鸡蛋、香菜 调料：姜汁、盐、胡椒粉、水淀粉、绍酒、鸡精 做法： 1、草菇切成碎末、牛肉剁碎，鸡蛋只取蛋清，香菜去根要叶子 2、牛肉用绍酒、盐、
主料：银耳(干)20克 辅料：柑（芦柑）250克 调料：白砂糖150克，淀粉(豌豆)5克 银耳柑羹的特色： 银耳雪白软糯；香柑色红酸柑，清香诱人。 制作方法： 1。银耳泡发洗净盛碗中，加适
主料： 酸奶250克，猕猴桃250克，银耳(干)100克，木瓜100克，苹果100克，梨100克 调料： 冰糖50克 做法： 1。将银耳用温水洗净泡开，撕成小片； 2。小汤锅置于火上，加适量水，放入将银
配料：橘饼2个，银耳15克，冰糖少许。 制法：鲜橘用白糖渍制，压成饼，烘干。银耳用水泡发。橘饼、银耳入锅，加水，用旺火烧开，用小火炖5小时，待银耳烂后，加白糖适量。 药
配料：葡萄500克，江米酒100毫升，米酒500克，白糖500克，樱桃、桂花、芝麻、淀粉适量。 制法：把葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮，与白糖、桂花、芝麻同放入碗中，加清