主料：豌豆250克
辅料：淀粉(蚕豆)13克，红绿丝5克
调料：冰糖150克，猪油（炼制）100克，糖桂花5克
做法：
1。将青豆洗净煮烂，压碎去壳成泥；
2。冰糖捣碎，溶化成糖汁；
3。炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、湿淀粉，用勺不断炒动；
4。炒至豆泥沸腾起泡时，起锅盛盘即成。
主料：豌豆250克
辅料：淀粉(蚕豆)13克，红绿丝5克
调料：冰糖150克，猪油（炼制）100克，糖桂花5克
做法：
1。将青豆洗净煮烂，压碎去壳成泥；
2。冰糖捣碎，溶化成糖汁；
3。炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、湿淀粉，用勺不断炒动；
4。炒至豆泥沸腾起泡时，起锅盛盘即成。
【食材】黄鱼、桂花、 豆腐 、 生姜 、淀粉； 【调料】白糖、盐、料酒； 【制作步骤】 （1）锅里水烧开，倒入桂花煮制，熬出汤底； （2）取鱼肉切片，加入白糖，盐，姜末，料酒和
桂花糯米藕的材料莲藕1节糯米适量红糖45克桂花蜂蜜30毫升红枣6粒桂花糯米藕的做法1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰
主料：鸡胸脯肉300克 辅料：枸杞子25克，豌豆50克 调料：鸡蛋清25克，猪油（炼制）70克，料酒10克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)18克，鸡油10克 枸杞青豆鸡米的特色：
桂花盐水鸭的制作材料： 主料：鸭1750克 调料：盐100克，八角30克，桂花酱10克，花椒5克，大葱20克，姜5克，黄酒10克 制作方法： 1。鸭洗净沥干水分后，用叉子在鸭身上叉洞，有利于调
主料：猪蹄筋100克，鸡蛋清50克，鸡蛋黄100克 辅料：火腿15克，猪肉(瘦)50克 调料：猪油（炼制）30克，盐3克，味精1克，料酒3克，胡椒粉1克，香油2克 桂花蹄筋的特色： 此菜无汤汁，味
主料：净山药250克，新鲜蚕豆250克，红枣350克。玫瑰花2瓣，糖桂花2瓣，白糖350克，青菜叶适量，熟猪油75克，青梅1／4颗。 特点：泥呈三色，鲜艳美观，油润滑糯，甜香味美。 制作方
主料：青豆250克，盐4克，味精2克，姜块8块，葱段15克，花椒2克。 制作放法： 1、将青豆洗净，放入盆内，加清水泡数小时，泡至青豆涨起，捞出，控净水分。 2、锅架火上，加入清水
【食材】 南瓜、山药、红枣、湿淀粉； 【调料】桂花酱、蜂蜜； 【制作步骤】 1、南瓜切小块。锅里水烧开，倒入南瓜，山药煮制成熟。 2、另备一口锅，倒入少量油，清水，红枣
冰糖苕圆的制作方法，桂花紫薯百合羹的制作方法。本页提供2019年11月7日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《冰糖苕圆》。主要介绍冰糖苕圆、桂花紫薯百合羹的制作
奶香南瓜煲的制作方法，桂花莲藕的制作方法。本页提供2019年9月13日河北卫视家政女皇节目要点内容笔记，主题是《桂花莲藕》。主要介绍桂花莲藕、奶香南瓜煲的制作方法等，菜