九孔藕和七孔藕的区别
七孔藕一般偏生涩,生吃的话偏涩一点,但做汤更好。
九孔藕凉拌更好,但做汤也很好。
(图:九孔藕和七孔藕区别——图片源于中央电视台健康之路20191009期节目视频)
七孔藕一般偏生涩,生吃的话偏涩一点,但做汤更好。
九孔藕凉拌更好,但做汤也很好。
(图:九孔藕和七孔藕区别——图片源于中央电视台健康之路20191009期节目视频)
【食材】藕、猪肉馅、芹菜 【调料】姜、葱、鸡蛋清、料酒、淀粉 【制作步骤】 1、将猪肉馅里加入藕、芹菜、姜葱、鸡蛋清、料酒、淀粉和盐一起拌匀; 2、锅中倒油,放入藕饼摊平
青椒藕丝的材料:藕1根,青椒2个,食盐,色拉油 青椒藕丝的做法 1.藕削去表皮,青椒洗净,去蒂,去籽,莲藕先切片,再改切丝,青椒切丝学做菜 2.色拉油加热至7层熟,放入藕丝炒匀
主料:牛腩600克,莲藕350克; 配料:八角3颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,生姜4片,干辣椒3个,冰糖3颗,郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量; 制作方法: 1、将牛腩放入清水
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克, 调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克 制作方法: 1、将排骨洗净改刀
主料: 嫩藕500克,嫩姜末2汤匙,白醋2汤匙,香油1茶匙,盐、味精各适量。 制作方法: 1、将藕去节、削皮洗净,顶刀切成圆片,放在清水中浸泡待用。 2、取一容器,放入姜末、白醋
主料:海参(水浸)500克 辅料:鸡肉75克,肥膘肉75克,蟹肉75克,香菇(鲜)75克,莲藕75克,冬笋50克,干贝25克,火腿20克,淀粉(蚕豆)8克 调料:姜5克,小葱10克,酱油15克,盐5克,
食谱原料: 熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。 制作方法: 1。把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。 2。拍吉士粉入热油中炸至酥脆捞起控油,锅留底油,入橙汁、蜂蜜熬制,下入藕块迅速收汁出锅
主料:云耳(干)10克,银耳10克,莲藕50克,红萝卜20克,粉丝5克,洋芹10克 辅料:油1小匙,酱油2大匙,醋1大匙,麻油1小匙,开水1大匙,糖半匙 制作方法: 1)粉丝用清水泡软,然后沥
主料:西湖藕粉250克,白糖500克。糖桂花5克,玫瑰花瓣20瓣。 莼菜翠绿,滑嫩清香,汤汁清鲜,鸡白腿红,色彩鲜艳。 制作方法: 将藕粉分为10份,分别放入10只小碗内,每碗先用25克
功效与作用,中医选方,藕汁的做法,莲藕的做法,注意事项。功效与作用1、缓解秋冬季口干:生吃藕可生津止渴解口干,熟吃藕可健脾止泻益睡眠。将藕去皮切成小丁,打成汁可以更好地