蒜苔

  • 酱爆螺花的做法2017-12-11

    主料:海螺250克 辅料:香菇(干)100克,竹笋150克 调料:甜面酱50克,大葱15克,姜15克,蒜苔30克,白砂糖5克,料酒15克,植物油40克,胡麻油10克,味精1克 特点:海螺脆嫩鲜香,伴有...

  • 蒜苔炒鸡胗的做法2017-11-15

    原料: 蒜薹、鸡胗、葱、生姜、干辣椒适量。 制作方法: 1、将鸡胗洗干净切成片状,用料酒,盐腌15分钟。 2、将蒜薹洗净切段备用;葱姜洗净切丝,干辣椒切段。 3、锅中油烧六成热...

  • 儿菜蒜苔回锅肉的做法2017-11-11

    儿菜蒜苔回锅肉 【原料】五花肉,儿菜,蒜苔,豆瓣酱,姜,八角,花椒,糖 【步骤】 1。肉洗净,和八角、花椒、姜丝一起下入冷水锅中,煮开后转中火继续煮10分钟。捞起冲水沥干...

  • 蒜苔回锅肉的做法2017-11-12

    原料:五花肉、蒜苔、黑木耳、红椒 调料:豆豉、甜面酱、糖、料酒、葱、姜 制作方法: 1、五花肉用刀在肉皮上轻轻刮几刀,去掉脏东西,然后放入有葱姜花椒的沸水中煮到用筷子可...

  • 简单美味的蒜苔炒肉的做法【视频】2016-08-18

    蒜苔炒肉的材料:蒜苔250克,肉丝200克,青红辣椒30克,生粉,生姜20克,老抽,食盐 蒜苔炒肉的制作: 1. 将肉洗净,切成肉丝,肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉搅拌均匀,...

  • 清新美味的蒜苔炒核桃的做法2016-08-18

    蒜苔炒核桃的材料::蒜苔、核桃仁;盐、鸡精、白糖、香油; 蒜苔炒核桃的做法: 1、蒜苔切成寸段;核桃仁放入沸水锅里汆烫捞出;菜刀客 2、坐锅倒油油热后,下入核桃炒香,再...

  • 手撕蒜苔的做法【视频+笔记】2014-09-15

    【食材】蒜苔 【调料】盐、醋、蒜姜、干辣椒 【制作步骤】 1、锅内倒油,倒入蒜末、姜末炒香; 2、炒香后倒入手撕蒜苔继续炒,炒的过程中加点盐; 3、待蒜苔快炒蔫后,倒入干辣...

  • 蒜苔炒肉的做法【视频+笔记】2014-09-29

    【食材】蒜苔、五花肉 【调料】酱油 【制作步骤】 1、蒜苔切成小寸段,五花肉去皮后切成丝状备用; 2、锅上火,当油温七成热时,放入肉丝和葱姜,煸炒到变色; 3、下入蒜苔,调...

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