做法:
1)南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟。
2)把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用。
3)把糯米粉倒进拌好的南瓜泥中,因为南瓜泥本身含有水分,不用另加水。不要一次放
完糯米粉,可以分成两三次加进去,以揉好的面团不粘手为宜。太湿的话,就不容易
搓圆。
4)椰子粉用两碗开水冲调好,放碗里备用.喜欢甜的话,可以少放点水.
5)另用锅把水烧开后,把搓好的汤圆放进锅里煮至汤圆浮起,就可以捞起来放进
盛了椰子汁的碗里.
做法:
1)南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟。
2)把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用。
3)把糯米粉倒进拌好的南瓜泥中,因为南瓜泥本身含有水分,不用另加水。不要一次放
完糯米粉,可以分成两三次加进去,以揉好的面团不粘手为宜。太湿的话,就不容易
搓圆。
4)椰子粉用两碗开水冲调好,放碗里备用.喜欢甜的话,可以少放点水.
5)另用锅把水烧开后,把搓好的汤圆放进锅里煮至汤圆浮起,就可以捞起来放进
盛了椰子汁的碗里.
【食材】四川酸菜,无馅儿小汤圆 【调料】干辣椒,白糖 【制作步骤】 1、锅中放少许油,把酸菜末炒香备用; 2、汤圆炸至蓬松变大略带浅黄后捞出控油备用; 3、把汤圆、酸菜回锅
主料: 西米160克、白糖80克、椰子粉20克、粟米油一小匙、熟红豆适量 制作方法: ⑴西米放入小盆。 ⑵加入清水浸泡(千万不要搅拌)。 ⑶约1小时后取出沥干。 ⑷用手轻轻压去多余
1、材料: 汤圆馅:生猪板油600克(撕掉筋和皮后),绵白糖700克、黑芝麻500克 生猪板油、绵白糖、黑芝麻的最佳比列是1:1。2:1 汤圆皮:水磨汤圆粉 2、做法: 油汤圆馅 (1)生猪板
原料:水磨糯米粉、德芙黑巧克力块、南瓜。 制作方法: 1。将南瓜去皮去瓤切成小块蒸软,用擀面杖或勺子捣成南瓜泥。 2。南瓜泥趁热加入糯米粉搅拌,边加边搅拌。 3。加糯米粉差
原料: 苡仁150克,糯米粉250克。 制作方法: 将苡仁洗净,蒸熟,放在大碗中,加入白糖150克,胡椒面少许,以勺压拌调匀成泥馅备用。将糯米粉调水适量,揉成软料,与苡仁馅包成汤
面团原料: 内酯豆腐350克、水磨糯米粉350克、温水适量。 馅料原料: 黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜2大勺、大油一勺半。 做法: 1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,
材料: 黑芝麻200克(或者花生200克),黄油30克,细砂糖80g,糯米粉400克,温水350克。 馅料做法: 1。将黑芝麻放入锅中小火炒香,花生和芝麻都易糊,一定要小火。 2。炒香的黑芝麻
主料:糯米粉,甜酒水、冰糖,蜜橘水,枸杞 制作方法: 1糯米粉扯浆,放入沸水中煮熟,取出后再加糯米粉揉搓。捏出一小剂子,搓成小圆球。将搓好的汤圆放入沸水中煮至浮起,捞
配料:糯米粉500克,白果30克,黑芝麻30克,蜂蜜、白糖、黄油、面粉适量。 制法:把白果下锅炒脆,去皮,研成末。黄油下锅熬化,加面粉炒黄。黑芝麻下锅炒熟,研末。把蜂蜜
鸡腿的营养。【食材】鸡腿、南姜、香茅、柠檬叶、蟹味菇、辣椒。【调料】椰浆、鸡粉、盐、柠檬汁。【制作步骤】1、鸡腿事先去骨取肉切块,南姜切片备用。2、热锅热油,炒香姜片和